云南四大绿茶,云南最好的绿茶排名

有文献资料记载的云南省绿茶有:石林拥翠茶、绿玉银毫、安宁春绿、牟定化佛茶、云海糯笋、感通茶、乌蒙茶、芒部茶、永宁茶、阳宗茶、金齿茶、湾甸茶、沽茶、五华茶、太华茶、南甸茶、木邦茶、云针茶、苍山雪绿、翠华茶、罗松茶、大白茶、板山毫峰、碧云仙茶、官寨茶、南糯白毫、竹筒香茶、昆明十里香、宝洪茶、云海白毫、峨山银毫、玛玉茶、回龙茶、苍山绿雪等等 。
很多茶友问云南什么绿茶最有名,有什么好的绿茶,哪种绿茶最好喝,最好的滇绿茶有哪些,其实要在种类繁多的云南绿茶中选出云南四大绿茶的话,认为它们应该是云龙绿茶、保山磨锅、南糯白毫、墨江云针 。

1、云龙绿茶

云南四大绿茶,云南最好的绿茶排名

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“云龙茶”的种植历史悠久,据云龙县志记载,“民国八年(1919年)县令段韬由顺宁(今凤庆)购运茶籽100斤,发交实业员长及三区实业员分别试验 。云龙茶汤色和叶底黄绿明亮,芽叶嫩匀完整,其形状为螺形和条形,螺形茶紧结重实,卷曲成螺显亮,光滑匀整,色泽绿润,条形茶紧实匀整,灰绿上霜 。

2、保山磨锅

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云南炒青亦称“磨锅茶”,是主产于云南省保山、德宏、临沧、大理、红河、玉溪、昆明等地的条形炒青绿茶 。1938年开始生产,采摘云南大叶种一芽二三叶,经杀青、揉捻、炒二青、炒三青、辉锅制成 。扁平光滑,苗锋挺秀,香气馥郁芬芳,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘 。共分三个等级 。

3、南糯白毫

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南糯白毫,因产于世界“茶树王”所在地——云南西双版纳州勐海县的南糯山而得名 。创制于1981年,曾被评为中国名茶 。其主要工序分摊青、杀青、揉捻和烘干四道工序 。其品质特点是外形条索紧结,有锋苗,身披白毫,香气馥郁清纯,滋味浓厚醇爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀成朵,经饮耐泡 。饮后口颊留芳,生津回甘 。

4、墨江云针

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墨江云针,针形晒青绿茶之一 。产于云南省墨江哈尼族自治县,以外形紧细如针,锋苗挺直,毫芽银白而得名 。云针茶采用云南大叶种鲜叶制成,要求一芽一叶占70%,一芽二叶初展30% 。其外形条索紧直如针,光滑油润,显毫,色泽黑绿,馥郁清香,味醇鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀明亮,是云南省名茶中别具一格的佳品 。
【云南四大绿茶,云南最好的绿茶排名】

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