普通玉米能做爆米花吗


不能 。
普通玉米因为品种问题,不能做成爆米花 。通常,在家里或商店制作爆米花时需要特殊的爆米花玉米 。爆米花是一种玉米粒,颗粒小,质地硬 。这种玉米结构紧密 。遇到高温后会膨胀开裂 。这样爆米花就可以炸了 。
普通玉米的质地通常很软 。且含水量大 。用来做爆米花,可能会出现炸锅的现象 。并且由于结构问题通常难以制造 。
【普通玉米能做爆米花吗】

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