自己的理由
茶本身含有一种叫做柠檬苦素的物质 。柠檬中这些物质的含量很高 。尤其是在幼果期 。柠檬的皮和种子 。当未成熟的柠檬被使用或者皮和种子没有被很好地处理 。会导致柠檬茶有苦味 。
变酸
【柠檬茶苦的是什么原因】柠檬叶放太久了 。在适当的温度和湿度下无处不在的微生物 。会开始生长繁殖 。柠檬茶营养成分的分解 。导致柠檬茶气味和味道的改变 。可能会有苦情 。
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