文章插图
1、一般是乳白色或者淡黄色 。纯正的葛根粉外观洁白,质地细腻,所以在用温水冲泡葛根粉时,葛根粉是呈现乳白色糊状;在用90度以上的热水或将葛根粉加热时 , 葛根粉呈现出来的就是淡黄色半透明状 。
【葛根粉冲出来是什么颜色 葛根粉冲出来是什么颜色?怎么冲泡?】2、如果葛根粉冲出来之后是红色的,那就要看是否在冲泡是加入了红糖、枸杞等颜色偏红的食物,如果没有添加 , 可能是购买的葛根粉中有其他添加剂成分,造成冲泡的葛根粉变红 。
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