在校学生在食堂如何才能保持低碳饮食？( 二 ) _经验知识

当然。还有一道经典的低碳主食。菜花米饭。如果离不开主食。可以吃这个试试。
如果你还喜欢做烘焙。小蛋糕的话。建议自己买一些原料。杏仁粉。椰子面粉。学会自己做哦。
→ 营养元素和矿物质来源
大量吃蔬菜。多吃当地。当季蔬菜。选择价格实惠的蔬菜。可以大量吃。这是你的营养和矿物质的来源。
动物内脏。比如说猪肝。是营养密度非常高的食材。在很多地方也很便宜。有些内脏可能比猪肉还便宜。营养非常丰富。一周吃1-2次没有问题。
鸡蛋。还得说鸡蛋。这应该是最便宜。最有营养的食物了。特别是蛋黄。一定不要扔掉。主要的矿物质。微量元素都在蛋黄中。

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鸡蛋不仅仅是减肥神器。也是营养宝藏。还非常便宜。最省钱的减肥方式。用鸡蛋做主食。
骨头汤。也是营养密度很高的食物。一周买1-2斤猪脊骨。慢火炖骨头汤。虽然不补钙。但是营养丰富。脂肪也挺多。平时饿了可以喝一碗。真的省钱又健康。
→ 尽量自己做菜。自己带菜
自己做菜。就是要花点时间。不过真的很省钱。一天的成本可以控制在20元以内。
早点起来。做好饭带上中午吃。当天晚上做好也行。不过晚上做菜。有一点不好。会勾起食欲。导致深夜暴食。
我觉得早上做菜。其实也很方便。速度很快。晚上把蔬菜和肉类都准备好。烧油。放入姜蒜翻炒。然后倒入肉类。最后放入蔬菜翻炒。几分钟就解决了。
如果不能带饭。也要学会水煮鸡蛋。每天早上出门。准备2-3个水煮鸡蛋。随时用来当主食。
→ 减少进餐次数
轻断食。不仅仅省钱。还省时间。一天吃两顿。早饭不吃。中午吃好。晚上适量吃。其实费用也不是很高。

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如果你担心早餐不吃不好。可以早上多吃点。中午不吃。晚上适量吃。晚上可以喝点骨头汤。吃点肉。吃点菜。也是不错的选择。
国外很多轻断食博主都是一日一餐。当然。这个需要慢慢来适应。先从一日三餐。变成一日两餐吧。

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一开始不习惯。饿了就用鸡蛋或者吃肉和脂肪代替。这些是饱腹感最强的食物。
→ 在外面吃怎么低碳？
首先。如果经济条件不太好。我还是不建议经常在外面吃。在外面吃肯定比自己做贵。所以。还是尽量克服困难。自己动手做一些吃的。
没有办法。只能在外面吃。怎么省钱呢？下面几种供你选择。
1 。吃中式快餐。一顿15块。再加自带的两个鸡蛋绝对能吃饱。费用不算高。也不算低。
2 。吃小火锅。大品牌火锅一般会比较贵。在西安。可以吃冒菜。这个号称一个人的小火锅。其实挺划算的。还有那种纯菜砂锅。可以自己加2个鸡蛋。一般就可以吃饱。
3 。便宜的自助餐。如果很便宜。可以每天都吃。如果稍微贵一点。也可以一周吃一次。可以吃爽吃饱。

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在我们公司楼下。有一家自助快餐。每天4个菜。随便加菜。每次我都要一大盘菜。吃得很舒服。肉和鸡蛋都管够。才十几块钱。
担心外面的油不健康。怎么办？这个没有办法。如果吃火锅。最好选择牛油火锅。这个吃起来就比较贵了。锅底还要钱。
所以。外面的炒菜油。最好就不要吃了。就吃动物脂肪里面的脂肪吧。
→ 低碳饮食比较贵的部分
需要补充的omega-3 。鱼油和三文鱼都太贵。可以选择三文鱼边角料。这个也可以补充omega-3 。效果都差不多。只是口感没有那么好。但是比纯肉的便宜多了。