得了糖尿病,不适合吃哪些主食？( 二 ) _经验知识

4、坚决不喝白米粥。煮粥的话。可以煮黑豆燕麦粥、红豆薏米粥、藜麦小米粥、藜麦粥等。煮好后米水分离的为好。尽量不吃糊化程度高的米粥。
5、再有就是不吃油炸主食。比如馅饼。油饼。油条。外面卖的包子尽量不吃。因为做包子鲜肥肉多。油脂大。放盐也多。

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糖尿病人能吃的食物还是很多的。不要揪心于不能吃的。保持好心情。多吃一些低升糖。高纤维的食物。控糖理想的前提下。偶尔尝尝自己很想吃的却又是身体状况不允许的食物。未尝不可。控制进食量就好！
其他观点：
糖尿病患者确实要注意主食的选择。吃对了。血糖平稳。吃错了。血糖飙升。精加工的主食要少选。粗加工的主食也不能大量吃。烹饪方法以及副食的选择和摄入量都会不同程度的影响糖友的健康指数。那么。不适合糖尿病人的主食有哪些呢？

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糖尿病人需要减少的食物有白米饭、白米粥、米粉、米线、米皮、汤圆皮、小圆子、糍粑、米糕、年糕、粽子、玻璃叶饼、油炸糕、锅巴、寿司、醪糟、饭团、打糕、麻团、肠粉皮、粘豆包、粘火烧、“粉”蒸肉、“珍珠”丸子、镜糕、黄粑糕、米豆腐、米煎饼、凉糕、驴打滚、艾窝窝、青团以及以大米为基本原料的膨化零食和点心。升糖指数达80以上。可与白糖相媲美。如果在制作的过程中加入白糖。那血糖就更一路飙升了。血糖负荷也是重重的。吃这些食物的时候切记量要少。而且要搭配纤维高的蔬菜。防止血糖剧烈波动。

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糖尿病人需要控制的食物中白馒头、花卷、馅饼皮、包子皮、疙瘩汤、凉皮、油条、麻花、手抓饼、发面饼、饺子皮、馄饨皮、春卷皮、各种形状白面条、面片、挂面、乌冬面、白面包、方便面、披萨、煎饼、蛋糕胚、鸡蛋灌“饼” 、肉夹“馍”、火烧、烤馕、锅盔、烧卖、月饼。面食的种类很多。基本以精制的面粉为主。加入各种馅料的面食升糖指数和血糖负荷比单独吃白馒头要低。但也要注意食用量不要太多。或者选用全麦制品更好些。

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糖尿病人需要严格控制的食物还粉条、粉丝、宽粉、凉粉、拉皮、虾饺皮、“粉”蒸菜、芡粉、上“浆”挂“糊”、酥皮、藕粉、水晶饺皮、绿豆糕、豌豆黄、云片糕、桂花糕、海棠糕、梅花糕、萝卜糕、灯芯糕、豆沙糕等各种糕点都是升糖指数及血糖负荷较高的食物。而各种糕点在制作的过程中也会加入不等量的糖。加的越多。对血糖影响的就越大。浅尝辄止。