文章插图
1、高筋面粉：400克、低筋面粉：100克、酵母：5克、盐：8克、水：300克 。将水倒入和面桶中 ， 加入酵母搅拌均匀 。
2、加入粉类搅拌均匀，和成表面光滑的面团 。
3、再加入食盐，柔均匀，面团能拉出膜即可 。
4、揉好面团用保鲜膜盖住 ， 静置20分钟 。
5、将面团分割100克的小面团，搓圆再松弛10分钟 。
6、将面团擀长，卷成圆柱形；将接口处朝下，搓成长条 。
7、摆放到烤盘里，筛上低筋面粉，划上几道口子 。
8、放入烤箱 ， 烤箱调至发酵功能，发至原体积的1.5倍大即可 。
【法棍面包做法步骤 法棍面包做法步骤】9、发酵好后，放入预热好的烤箱烘烤，上火180℃，下火160℃ ， 烤25分钟即可 。
推荐阅读
- 奥迪S5和S4的区别是什么 奥迪s4和s5对比评测
- 橙汁蛋糕的做法大全 橙汁蛋糕的做法
- 红酒醉淮山做法步骤 红酒山药的做法大全窍门
- 鸡蛋鱼卵饼的做法 鱼卵煎鸡蛋怎么做
- 奶茶制作方法和配料视频 奶茶制作方法和配料
- 蛋挞怎样保存? 蛋挞怎么保存时间长
- 吹空调嘴唇干怎么办
- 有哪些是可以在减肥期间解馋饱腹又低热量的食物？
- 你玩过什么很没节操的真心话大冒险？