网虫抗辐射食谱
一：海带豆芽汤
原料：干海带、豆芽、冬笋、姜
做法：把干海带用水浸泡几个小时 ， 然后清洗干净 ， 洗的时候最好换几次水 。把海带和水发冬笋切成丝 ， 姜切成片 ， 黄豆芽洗净 。把海带丝、冬笋丝、黄豆芽、姜片放入锅里 ， 最好用砂锅加满水 ， 烧开后小火慢炖1小时 ， 时间越长越好 。关火前放一点点盐、生抽和香油即可 ， 味道非常鲜美 。
二：鱼香猪肝
原料：猪肝、鸡蛋、葱头、笋片、木耳、胡萝卜丝 。
做法：把猪肝切成薄片后放入碗里 ， 加料酒、盐、胡椒粉、姜、葱、鸡精调匀 ， 腌一会儿 。等猪肝入味后 ， 放入鸡蛋 ， 淀粉拌匀 。把锅烧热放油 ， 下入肝用勺炒几下后捞出 。用刚才的油锅下入葱末炝锅 ， 放入肝、笋片、木耳、胡萝卜丝 ， 再加入料酒、醋、酱油 ， 然后加一点汤 ， 放入适量白糖 ， 勾芡 ， 撒一些花椒油 ， 出锅装盘即可 。
【网虫抗辐射食谱】
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