什么简单的家常菜最养胃？ _经验知识

谢猴哥之邀。
世上的东西都存在着两面性。既好与坏。
【什么简单的家常菜最养胃？】一个好的胃是长时间养出来的。一定要好好珍惜。至于什么好的菜养胃。我认为豆腐比较好。只要你饮食适中。调理适度。你一定会有一个健康的身体。健康的胃。

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说到胃那肯定也得提到脾。脾和胃虽然是两个独立的器官。但它们之间的关系却极为亲密。中医认为。讲脾不离胃。讲胃不离脾。脾胃是整体概念。包括整个消化系统。
北京中医药大学养生室教授张湖德解释说。脾与胃在生理上息息相关。在病理上也相互影响。
胃功能不好。必然会影响脾的运化。所以临床上患者往往同时出现食欲不振、饭后腹部胀饱、消化不良等症状。
脾胃之所以被称为“后天之本” 。主要因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质。是生命健康的轴心力量。
脾胃有问题。不但影响食欲、睡眠、情绪。时间长了。还会引起器质性疾病。
相反。脾胃健运。能让身体气血充足。保证各个器官有条不紊地工作。
养脾胃真的是一个重要课题。有了健康的身体。才有了继续前进创造美好生活的资本。
接下来介绍两款经过本人亲自试验。营养又简单的养脾胃小粥。
?山药肉沫粥
需要准备的食材:大米、山药、猪肉、姜
步骤如下:
1.猪肉砍成沫状。加入一些淀粉。稍做搅拌。
2.切少许姜丝。倒入适量油。待油热。先放入姜丝鞭出香味。再倒入肉沫鞭出肉香。
3.倒入适量大米与山药块。加适量水熬制至浓稠状。差不多了加一些盐、鸡精调味。即可食用。(喜欢葱的朋友也可以加一些葱花调味。味道会更香噢)
?营养价值:
大米:补中益气、健脾养胃(?糖尿病人少食)
山药:补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、消渴生津、美容养颜。归脾、肺、肾经。
猪肉:滋养脏腑。滑润肌肤、补中益气、补虚强身。滋阴润燥。入脾、肾。
姜:预防胃病。(?久服积热,损阴伤目;阴虚、内有实热、患痔疮者忌食;高血压病人慎食)
?香浓南瓜粥
需要准备:大米、南瓜
步骤如下:
1.南瓜切小丁或者任意你喜欢的形状。不过需要小一些。这样好入味。也使食材融烂于粥里。口感更好。
2.将适量大米。切好的南瓜丁倒入锅中。加入适量水熬制至浓稠。差不多了加白砂糖、或者蜂蜜调料。或者咸口味的朋友加一些盐。出锅即可食用。
?营养价值:
大米:补中益气、健脾养胃(?糖尿病人少食)
南瓜:通便、美容、预防中风、补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。(?患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。)