蘑菇的种类有很多，不知道你喜欢吃哪一种呢，今天介绍一种叫做口蘑的食物吧，它可以有促进食欲的作用，它的个头很小，圆圆的，但是营养物质多啊，可以补充丰富的蛋白质啊，矿物质以及微量元素哦，吃法也比较多，今天介绍口蘑花生豆的做法吧，可以有益气安神的效果 。
口蘑花生豆
食疗功效:宣肺解表、益气安神
营养价值:蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸
适宜人群:适宜心神不安、失眠、高血压、记忆力衰退、前列腺肥大等患者食
所需材料
主要食材花生、口蘑、青椒、红椒、盐、味精、酱油
做法
1、口蘑洗净改刀，花生洗净备用，青椒、红椒洗净切丝 。
2、锅中加入清水煮沸，把口蘑和花生分别在水中焯熟捞起装盘 。
3、将盐、味精、生抽调匀，淋在口蘑、花生上，撒上青、红椒拌匀即可 。
功效与作用
口蘑能够防止过氧化物损害机体，提高免疫力，有多种抗病毒成分，对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果 。花生具有抗老化性、滋血通乳、凝血止血、促进发育、增强记忆等作用 。此菜具有补益脾胃、润肺明目之功效，有效预防骨质疏松、防癌、抗氧化减肥 。这样的一款食谱可以有促进食欲的作用，对于安神是有好处的，而且也可以抗老化，花生可以有补脑的作用，经常吃有好处，这样的搭配方法可以满足人们对于营养的需求，而且还可以提高体质 。
口蘑花生豆的制作方法你学会了吗，方法很简单，而且营养物质也是很丰富的呢，可以有促进食欲的作用，而且还可以有补气血安神的效果哦，这样的食疗方法是很家常的做法，日常生活中可以经常吃哦 。
【口蘑花生豆——宣肺解表益气安神】
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