【煮熟的菱角可以冷冻储存吗】
可以冷冻 。
在结冰条件下(零下18) 。能抑制大多数酶和微生物的活性 。所以可以尽量延长食物的保质期 。所以如果煮好的菱角吃不完，可以继续冷冻 。
而是为了方便保存和后续解冻食用 。荸荠煮好后建议去壳 。然后把果肉单独包在保鲜袋里 。储存在冰箱的冷冻室里 。
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