肠胃功能弱的人
消化功能差的人，如老人和小孩 。或者有肠胃病的人不建议吃菱角 。因为菱角的质量比较硬 。并且含有大量的淀粉 。吃多了会增加肠胃负担 。肠胃功能不好的人，容易引起腹痛、腹胀、消化不良等肠胃不适 。
蛋白质过敏的人
菱角含有大量的淀粉和蛋白质 。有些蛋白质属于外源蛋白质 。可能会引起过敏 。所以过去对蛋白质过敏的人不适合吃 。
【哪些人不适合吃菱角】
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