舌尖上的湖南,湖南各地都有哪些美食？( 二 ) _经验知识

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株洲：醴陵酱板鸭。味道够劲。很多人都喜欢吃。特别是当地人。出去玩打麻将都要吃一点。
衡阳：说到衡阳肯定很多人想到的都是衡山。去过衡山的人应该都吃过南岳素食豆腐。味道不错。但是今天不是说的这个。今天来说一下鱼头豆腐。也算是衡阳的一道风味名菜。花鲢鱼头。再加上半片鱼肉。放入豆腐。调料等等。喝一口真的是爽口怡人。

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岳阳：就说一下岳阳三蒸吧。三蒸搭配合理牛肉。丸子。南瓜各种口味。
常德：常德米粉应该算是挺出名的。很多地方都可以看见。还有常德津市米粉也是很好吃的。

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郴州：郴州的美食还是很多的。瑶家腊肉。莽山苦笋。东江三文鱼等等。今天说一个栖枫渡鱼粉。因为我喜欢三国。据说这个菜和三国时期的凤雏庞统有关。鲜辣。开胃爽口。

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怀化：怀化芷江应该算是比较出名的了。芷江战役抗日时期最出名的战役之一了。但是今天不说芷江。今天说雪峰山乌骨鸡。这个乌骨鸡不是黑的。而是白的。据说比黑乌鸡更补。很好吃。
娄底：本人在娄底也待过一年。吃过的很多也记不住了没有给我留下过什么影响。但是有一个白溪水豆腐还算不错。久煮不烂。走遍天下路。白溪水豆腐。

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其他观点：

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举古包子

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▲图自@长沙吃喝玩乐
举古包子在郴州可以算是小有名气的包子店了。几乎承包了很多郴州人的早餐。这里的蒸饺也可以尝试一下。很多回头客都是习惯性的点一碗小米饺配上一笼蒸饺。配上榨菜和油辣椒。连吃一周都不会腻。
地址：正一街路口直行100米
春燕馄饨

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▲图自@吃喝玩乐在郴州
作为郴州的老字号。春燕馄饨在郴州人心中的地位是不可磨灭的。手工的超薄馄饨皮饱满的鲜肉。泡在滚烫的清汤里。撒上葱花。每一口都会让你觉得惊艳。
地址：中山西街水巷往里走200米（原第一人民医院门口）
高子烧鸡公

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▲图自@山峰不会写游记
烧鸡公在郴州有数多家。本地的朋友还是会推荐去五里堆路。整条大街上基本上都是烧鸡公店。随便选一家都不会错。当然在点菜的时候要适当选择辣度。冬日来上满满的一锅暖暖的都是爱。
地址：五里堆路11号
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