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文章目录：1、吃鱿鱼丝有什么好处
2、吃鱿鱼丝会胖吗 鱿鱼的营养价值有哪些
3、猜你喜欢：
1、吃鱿鱼丝有什么好处【吃鱿鱼丝有什么好处 吃鱿鱼丝的坏处】鱿鱼丝作为十分热门的海产品 ， 十分的受人们的喜爱 。特别适合当零食和下酒菜，在全国各地都很畅销 。一般的鱿鱼丝不会上火，但是碳烤的会 。那么吃鱿鱼丝有什么好处呢？本期的健康饮食文化，为你解析 。
1、热量低
鱿鱼 ， 也称“柔鱼” ， 产量最大的台湾?。?称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制 。鱿鱼营养价值很高，每百克干品的鱿鱼含蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量碳水化合物以及钙、磷、磺等无机盐 。从鱿鱼的营养成分可以看出，鱿鱼的蛋白质含量比较高 ， 而脂肪的含量极为低 ， 因此热量也很低，所以吃鱿鱼不会胖 。
2、预防贫血
鱿鱼含有丰富的铁、钙、磷等营养元素，对骨骼发育和造血都很有益处，还可以预防贫血 。
3、抗病毒、辐射
而鱿鱼所含的多肽、硒等微量元素则具有抗病毒、抗辐射的作用 。吃鱿鱼对身体有不少的好处 。
4、预防血管硬化
鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸 ， 且鱿鱼肉中含有高量的牛磺酸，不饱和脂肪酸与牛磺酸都能有效减少血管壁内累积的胆固醇 ， 对预防血管硬化、胆结石的形成都颇具一定的作用 。
5、其他作用
鱿鱼还能够补充脑力、预防老年痴呆症、缓解疲劳等，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能 。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物 。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品 。
2、吃鱿鱼丝会胖吗 鱿鱼的营养价值有哪些鱿鱼丝味道鲜美而且营养也丰富，是人们十分喜欢的一种休闲食品，在全国都十分的受欢迎 。那么吃鱿鱼会胖吗？鱿鱼的营养价值有多高呢？本期的健康饮食文化 ， 为你解析 。
吃鱿鱼丝会长胖吗
至于很多人对鱿鱼胆固醇高的疑虑 ， 实际上鱿鱼体内的胆固醇多集中在内脏部位 ， 鱿鱼的可食部分的胆固醇含量并不高，因此没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多的问题 。所以 ， 对于怕致胖的人来说，吃鱿鱼丝反而是个不错的选择 。
因此，吃鱿鱼丝是不会胖的 。可是鱿鱼丝毕竟是经加工制作而成的休闲食品，适当吃些有为身体补充钙、碘矿物质等的好处 。但任何食物吃多了对身体都是无益的，鱿鱼丝也不例外 。如果是不正规厂家生产的鱿鱼丝，制作过程会存在食品安全问题 。所以，吃鱿鱼丝适量即可，并且要选择正规厂家生产的来吃 。
鱿鱼的营养价值
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素b1等多种人体所需的营养成分，且含量极高 。此外，脂肪含量极低 。胆固醇含量较高 。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素a的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍 。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品 。
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血 。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品 。可预缓解疲劳，恢复视力 ， 改善肝脏功能 。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用 。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能 。
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