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1、普通水煮法,板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右 。做法:板栗1000g,清水适量 。放入锅内,加上末过栗子面较多的水 。用冷水煮板栗的 , 大火煮沸,经过15分钟左右,换小火 , 用小火再煮几分钟 。煮到板栗熟了,关火,焖一段时间 。俗话说:“七分熟 , 三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂 。
【生板栗怎么煮熟 生板栗怎么煮熟,煮多久】2、高压锅煮法 , 把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,时间大概30-40分钟左右 。做法:板栗1000g , 清水适量 。板栗洗净放进电压力锅内胆中 。加入清水 , 选择万能炖的功能,时间设置为35分钟 。然后开盖即可食用 。
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