说到韭菜花炒鸡蛋 ， 这是我们大家都很熟悉的家常菜了吧 ， 这是特别美味的一种食物了 ， 吃起来的口感是很出色的了 ， 不过对于很多人来说 ， 对于韭菜花炒鸡蛋的做法都不是特别的熟悉了 ， 那么我们怎么吃韭菜花炒鸡蛋比较好呢 ， 下面就让我们一起看看吧 。
韭菜花炒鸡蛋的材料
鸡蛋4枚 ， 韭菜花半斤 ， 盐少许 ， 食用油少许
韭菜花炒鸡蛋的做法
1、将鸡蛋打入盆内 ， 加盐、可加少量水 ， 顺着一个方向搅匀 。
2、韭菜花切成2～3CM 。
3、锅内油烧热 ， 倒入搅好的鸡蛋 ， 待一面煎好时稍微来回翻炒几下 。
4、最后加入切好的韭菜花 ， 再加适量盐 ， 翻炒几下 ， 看韭菜花完全熟透即可出锅 。
韭菜花炒鸡蛋的功效
说到韭菜花炒鸡蛋 ， 这是非常家常的一道菜了吧 ， 这对于很多人来说都是非常喜欢吃的了 ， 并且营养价值也是同样很出色的哦 ， 我们常吃这道韭菜花炒鸡蛋好处很多 ， 具有温补肝肾、助阳固精的功效 。还适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用 。能够帮助我们保护自己的皮肤健康 ， 同时还对于我们的肝脏健康也很有好处了 ， 对神经系统和身体发育有利 ， 能健脑益智 ， 改善记忆力 ， 并促进肝细胞再生 。而且这道韭菜花炒鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素 ， 可以分解和氧化人体内的致癌物质 ， 具有防癌作用 ， 是非常好的美味家常菜 。
这道美味的韭菜花炒鸡蛋是我们大家都很熟悉的家常菜了吧 ， 这是很多人都爱吃的食物了 ， 而且我们经常的吃韭菜花炒鸡蛋的确也很有好处了 ， 不知道在看完了我们的介绍之后 ， 大家对于韭菜花炒鸡蛋的做法学会了没有呢 ， 赶快试试吧 。
【韭菜花炒鸡蛋——温补肝肾健脑益智】
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