张开嘴 。
【高压锅煮板栗需要开口吗】如果栗子在高压锅里不张嘴煮 。压力阀密封 。容易造成板栗壳压力过大 。爆炸的现象出现了 。最好在栗子壳上开一个小十字口 。释放压力 。与此同时 ， 栗子开口后 。煮好后很容易剥开壳吃 。
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