【无菌鸡蛋可以生吃吗】在适当的时期可以生吃 。
无菌卵子 。在生产过程中，一般都是经过灭菌的 。出厂前对细菌含量有要求 。它不仅不需要沙门氏菌 。而且还要求不得检出其他致病菌、重金属、抗生素、农药残留等成分 。
而且与普通鸡蛋相比 。无菌鸡蛋的气味也更小 。味道很滑 。所以无菌蛋可以生吃 。
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