说到旅游 。济南是个非常适合旅游的城市 。泉水小巷秀色可餐 。那么对于吃货们来讲 。肯定是吃吃吃才过瘾啦!
很多人不喜欢去芙蓉街 。觉得芙蓉街已经逛过了 。那么就去宽厚里转转呀!宽厚里跟黑虎泉就隔着一条街的距离 。在这里不得不先说一下黑虎泉 。关于黑虎泉的传说有很多 。有的说因“水激柱石 。声如虎啸” 。可见黑虎泉的泉水确实是宜人 。来黑虎泉玩耍的人一般都会接一些水留作纪念 。
来到黑虎泉 。你会很明显闻到一股泉水的味道 。这里在夏天的时候 。泉畔也会有卖大碗茶的商家 。十分解渴 。如果你来得正是时候 。可以好好品尝一番 。
说完了黑虎泉 。再来说说宽厚里 。来到宽厚里 。你会很明显感觉到年轻人的气息 。这里有唱歌的年轻人跟一些咖啡店 。也有各色的手艺人跟小吃 。可以来这里转转 。济南人经常去这里玩耍 。
【去济南旅游,除了芙蓉街,还有什么地方小吃比较好吃?】这里有老济南烤串跟鱿鱼串等等小吃 。可以让你大饱口福 。以前经常看见小孩拿着糖葫芦逛街 。而在宽厚里是经常看见人拿着肉串逛街 。这也跟济南人喜欢吃烧烤有很大关系 。不过等你到了宽厚里 。还真不能保证自己不掏腰包 。因为各色的美食应有尽有 。不怕你吃不饱 。就怕你吃不完 。
除了宽厚里 。济南还有很多地方适合吃小吃 。所谓“泉水深巷有人家” 。游客们也可以去后宰门街附近转转 。也会发现一些不同于城市热闹的宁静 。有些小吃 。适合在安静的氛围中品尝分享 。看着泉水流淌 。品味人生乐趣 。岂不美哉?
其他观点:
吃好喝好才是人生的正经大事嘛 。来了济南吃什么?济南什么东西最好吃?特色美食少不了!贴心如小编 。帮大家整理了济南特色美食 。饿的时候不要看噢 。会更饿哒!
知乎用户 长东:
说起来真的是济南的美食驯化了我的味觉 。养肥了我的体魄 。二十岁冒头的时候每天琢磨着去吃那些山珍海味 。胡吃海塞几年后脑满肠肥开始慢慢找寻这个城市的味道 。春去秋来又十余载后 。马上走在叔字辈了 。回头想想想济南的特色美食大概分为以下几类:
传统美食——堂菜
传统美食——家常菜
外来美食——西域风
外来美食————齐鲁荟萃
part1传统美食——堂菜
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堂菜还推荐你试试爆双脆、肉茸豆腐、酿荷包鲫鱼、四喜丸子等 。我前面提到的这家店有人反应店面小有时服务不甚佳 。你也可以去聚丰德或者汇泉酒店要好一些 。
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锅贴是一种煎烙小食品,早在清代就是济南的风味小吃,包制时两端留口,微微露出馅料,煎烙时,先在锅里淋油,然后把锅贴紧挨着放齐,淋上清水闷煎.便宜坊的锅贴最大的就是;外焦里嫩,皮薄馅多.配菜时都是应时蔬菜,冬天白菜春天韭菜,5-9月是大明湖的蒲菜.还有用了70多年的那口锅.就是不放油,做出了锅贴一样好吃 。
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千转百回巷里寻到百年油旋.清道光年间,齐河徐氏三兄弟从南京学会做油旋,于济南县西巷开店.这个外来的小吃因改进工艺成为济南名吃,而在南京已失传.我觉得没事吃个油旋是件有幸福感的事 。
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第三个写给草包包子草包包子铺是济南“土生土长”的 。至今仍保留在原址的较完整的老字号 。有着近百年的历史 。草包包子是灌汤包的一种 。新出笼的包子 。白白的薄皮透出粉粉的肉馅 。不变形 。不塌架 。口感松软 。香而不腻 。对需要外带者 。用鲜绿荷叶包裹 。使热包子别有一种清香 。
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第四个写给老玉记扒鸡
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第五个是老济南酥鱼写这个是因为最近我party禁止去大型酒店了 。于是发掘了好些个大院私房菜 。老济南酥鱼是其中之一 。中国流传有“黄河三尺鲤 。点睛变成龙”之说 。选用上好的黄河鲤鱼 。经特制酱汁焖制而成 。肉香骨酥 。口味咸鲜 。微酸略辣 。
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