腊八蒜可以用塑料容器装吗


不推荐 。
【腊八蒜可以用塑料容器装吗】腊八蒜腌制时不建议使用塑料容器 。因为塑料材料不稳定 。但是腊八蒜腌制的时候需要加很多醋 。塑料长时间浸泡在醋酸中,可能会析出有害物质 。这些有害物质会溶解到食物中,危害人体健康 。制作腌制品时,建议使用玻璃或陶瓷容器 。它的性质非常稳定 。更有利于腊八蒜的保存 。

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