作为一个散咖文化宣传大使之一 。这个问题我必须好好回答一下 。
推荐几款我一直回购的好喝不贵的咖啡
1.UCC THE BLEND114
一瓶才卖321日元 。折合人民币21块左右 。一瓶可以喝很久 。味道不会特别苦涩 。自己加点奶咖兑一下就是店里卖的牛奶咖啡
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2.AGF
的blendy
手冲黑咖 。一包18袋 。人民币大概30块左右 。
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3.还是AGF的blendy系列
速溶牛奶咖啡 。30包装也就30块左右 。一袋平均1块钱 。主要是非常好喝 。夏天可以加冰做成冷饮 。
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4.片冈物产的MON
CAFE
是我唯一可以不加糖加奶也能受得了的黑咖啡 。也是手冲 。这个稍微贵一点 。但是喝过后你就会知道 。物有所值 。
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5.这个就不是日本的咖啡了 。是越南的G7
冲泡后非常香 。在我的感觉里 。我更喜欢把它当作咖啡饮料 。真挺好喝 。但因为有炼乳成分 。所以担心发胖的少喝 。一大包好几十袋 。非常实惠
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其他观点:
您好 。我来回答下您的问题 。一般作为我们日常饮用的咖啡来说 。确实有些比较实惠的选择 。
首先要考虑您常喝的是哪一种咖啡 。经常消耗咖啡的场所是咖啡厅还是自己家庭冲煮 。比较实惠的我认为还是家庭自冲煮咖啡 。
1、购买速溶咖啡或挂耳咖啡 。速溶咖啡饮用人群在国内目前占比还是比较高的 。比如雀巢、ucc等品牌 。市面上也比较好买到 。这些品牌现在都有挂耳咖啡销售 。相对于速溶咖啡 。咖啡风味保留更多一些 。挂耳价格不高 。主要是冲煮便利 。
2、现磨咖啡 。家里有简单的咖啡冲煮工具的话 。还是比较建议自己现磨咖啡豆 。仍是咖啡豆的新鲜度原则 。新鲜研磨的咖啡豆风味会更加完整 。而自己研磨咖啡豆 。可以从干香、湿香开始就细细品鉴 。增加对不同咖啡豆的了解 。体会到更多喝咖啡的乐趣 。
3、现磨咖啡主要就是咖啡豆的选择 。可以根据您的口味选择 。比如您喜欢酸一点儿的 。可以选择花果香气、酸质明亮的咖啡豆 。比如埃塞俄比亚、肯尼亚等产地咖啡 。如果喜欢苦一点儿 。可以试试曼特宁 。当然咖啡豆中的风味特征非常丰富 。这里只是大概方向 。冲煮方法和烘焙程度也会对风味造成影响 。
4、如果您需要使用半自动意式咖啡机制作 。可以去买意式专用的拼配咖啡豆 。品牌也非常多 。我喜欢买中度烘焙的 。比较柔和一些 。我经常买国产的 。选择一些实体店铺购买 。价位也不高 。主要是可以三日内新鲜烘焙 。比超市货架上陈了很久的进口咖啡更加新鲜好喝 。
总结一下 。好喝不贵的咖啡可以选择挂耳咖啡 。可以趁着店铺搞活动 。按自己口味和冲煮要求 。选择单品咖啡豆或者意式咖啡豆 。个人认为埃塞俄比亚、巴西、肯尼亚、哥伦比亚、印尼、哥斯达黎加等地的一些咖啡豆都可以买来试试 。风味都不错 。有时候赶上活动 。价格也会比较合适 。比如我买过埃塞俄比亚耶加雪菲半磅60多元 。我觉得还挺好喝的 。
以上仅为个人观点 。仅供参考 。
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其他观点:
自己经常购买一些精品咖啡豆 。2020年整体感觉是“特殊处理法”的大年 。像酒桶发酵处理、厌氧处理法等 。虽然前几年也有 。但没有今年这么流行 。
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优质的咖啡和红酒一样 。出身都是看产区 。甚至庄园 。咖啡生豆在采摘之后 。采取什么样的处理方式特别重要 。因为这很大程度决定了咖啡豆的风味走向 。
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