文章插图
9、再加入30克黄酒去腥增香，没黄酒的就用花雕酒或者料酒都可以 。
文章插图
10、把墨鱼骨也放进锅内 ， 等水再次烧开后就加盖，然后改用最小的火煲上2个小时 。
文章插图
11、在这2个小时内，可以翻动3-5次，让锅内的食材受热更均匀 。
文章插图
12、2个小时后开盖调味，这汤已经很鲜美了，所以只需要做简单的调味 ， 加入适量的盐提味 。
文章插图
13、加入2克胡椒粉去腥增香 。就这2样调味料就足矣，其它的都不需要再加 。
文章插图
14、然后把墨鱼骨和生姜挑出来不要 。
文章插图
15、加盖开大火2分钟后就大功告成 。
文章插图
墨鱼的香味很浓，开盖那刻，特有的大海味道就能叫你招架不住 ， 猛吞口水，花生很糯，如果喜欢带点口感的 ， 那可以减短一些时间，鸡脚软烂脱骨，在口中嚼的时候 ， 能感觉到胶原蛋白能充沛你整个口腔，而因为汤中加了鸡爪和墨鱼的原因，煲出来的汤也是特别的醇厚香浓 ， 特别好喝，最主要的是很滋补哦！
文章插图
都忘记说排骨了，主要是这排骨在这个汤中是最平淡无奇的那个 ， 这样的方法煲出来的排骨要说鲜嫩多汁那肯定是假话，整体口感只能说过得去，但是这道汤中少了这点肉 ， 那么在味道和营养上也会大打折扣，所以这道汤中我们可以用瘦肉、大骨、扇骨、猪脚都可以 。
推荐阅读
- ofo共享单车押金多少？ofo押金多少钱
- 阿兹夫定片吃了有后遗症吗 阿兹夫定片不良反应
- 手撕包菜的做法 饭店里手撕包菜为什么好吃
- 椒盐杏鲍菇的做法 椒盐杏鲍菇怎么做酥脆好吃
- 香肠可以用微波炉加热吗 香肠用微波炉加热有腥味儿
- 窗户有必要改内倒吗 内开窗户改内倒麻烦吗
- 爱奇艺app投屏不清晰是受限制了吗 爱奇艺投屏不清晰是什么原因
- Win10系统电脑开始菜单栏打不开怎么解决？
- iPhone15Ultra是原来的Pro Max吗