【荠菜长老了能吃吗】
我还能吃 。
荠菜长到鲜嫩的状态最好吃 。但是这个阶段并不长 。一般只有半个月左右 。之后荠菜的茎叶会慢慢变老 。口感也会变得粗糙 。虽然味道变了 。但是营养价值没有影响 。可以把整个荠菜洗干净用来煮着喝或者做普通的荠菜煮鸡蛋 。煮好后吃鸡蛋和汤就行了 。
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