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13.调卤汁：准备一碗200毫升的清水
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14.将之前的调料碗里的调料全部倒进去搅拌均匀
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15.将冷却好的无骨鸭掌、鸡爪放进锅里
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16.倒入卤汁
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17. 卤汁最好没过鸡爪、无骨鸭掌
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18. 盖上锅盖大火煮开后转中小火焖煮30分钟
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19. 搞定
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20. 赶紧捞出锅试试
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卤鸭掌鸡爪做法二用料鸭掌500g
鸡爪500g
花椒适量
干辣椒适量（喜欢辣多给点）
生姜适量
桂皮1节
香叶适量
八角适量
冰糖适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
卤鸭掌鸡爪的做法
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1.蒜 ， 姜，花椒
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2.八角，香叶，桂皮
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3.干辣椒，我给的好多
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4.冰糖
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