【枇杷为什么会变黑】存放时间过长，温度过高，湿度过大 。
枇杷含多酚类物质较多 。如果存放时间过长，温度过高，湿度过大，那么就容易与空气发生反应 。它会变黑 。
但是枇杷黑化不等于变质 。这个时候对内部的果肉不会有太大的影响 。所以剥完皮还可以继续吃 。但是如果里面的果肉变黑了 。那么不建议继续吃 。
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