文章插图
9.倒入料酒去腥煸炒2分钟出锅
小贴士1、最好在炒之前把茧蛹焯一下 。或者放微波炉里微一下 。去掉里面的水分;
2、茧蛹不容易入味 。炒的时候可以放盐多炒一会让它入味;
3、切记炒的时候茧蛹很容易溅起来 。小心不要烫着了 。可以用锅盖挡一下 。
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