在三大菜系中 。我最喜欢的是川菜 。粤菜中最喜欢的是早茶
其他观点:
作为一个吃货 。这三大菜系我是都吃过的 。尤其是当一个东北人生活在重庆 。家乡菜东北菜就是从鲁菜演变而来 。川系江湖菜又天天吃 。而对于我来说 。我却偏爱粤菜!
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听我细细道来 。粤菜这两字一打出来 。就是清淡代表词 。不管是广式早点 。还是白灼菜心 。可以说 。对于浓油赤酱的东北人 。或者麻辣鲜香的川菜来讲 。粤菜就像是餐后甜点一样!
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但是 。我不得不说 。烧鹅是我吃过最好吃的在烧菜或者烤菜这一类里面 。我真的太爱那个味道了 。香、嫩、回甜、汁水充盈 。吃一口烧鹅 。可以说就没白吃一次粤菜!
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还有星爷当年的一晚黯然销魂饭 。看的我是在家里食之无味啊 。每晚都要边看边流口水 。馋的我在大学的时候连吃好几天的叉烧饭 。就是有点小贵 。吃一顿少一顿 。
其他观点:
【在川菜、鲁菜、粤菜,三大菜系中,你最喜欢哪一种?】首先要说明自己是东北人 。最喜欢的是鲁菜 。家常菜 。也是鲁菜的风格 。东北菜系 。是传承鲁菜的 。变化很少 。基本保持鲁菜的大部分特点 。其次是川菜 。也很受家人的喜爱 。粤菜可有可无 。
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