蒸箱能蒸粉蒸肉吗?该怎么做?下面我来回答吧!蒸箱可以的 。总结以下几点我是怎么做的 。
1、准备五花一斤 。蒸肉粉半斤 。芋头半斤备用 。
2、五花肉洗干净切薄片装碗里 。再倒入生抽 。老抽 。蚝油 。姜丝 。(盐不需要放 。蒸米粉里有盐 。有香料) 。搅拌腌至半小时 。芋头切滚刀块 。
3五花肉里倒入蒸米粉搅拌至每片肉都裹上米粉 。再用合适的碗或盘把芋头块平铺底下 。上面用搅伴好的五花肉盖上 。
4、大火烧开上锅蒸 。改中火蒸1小时出锅 。洒上葱花 。美味的粉蒸肉就做好了 。希望能帮到您 。
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其他观点:
三层肉洗净切片 加蚝油鸡精 盐 少许白糖 老抽调色 香油拌匀20分钟备用 。超市有卖米粉包 里有添加香料成分 如大料 丁香 肉桂 香叶 桂皮等 只要买回来 与事先的肉拌匀即可上蒸箱蒸即可
其他观点:
蒸箱是可以蒸粉蒸肉的 。
粉蒸料 。粉蒸料是有糯米+饭米、花椒粉、辣椒粉(不吃辣的可不加辣椒)八角粉、桂皮等五香粉调制而成的 。
做法:
1、五花肉或者瘦肉切成薄片 。加入适量盐、味精、蒸肉粉和匀就成了粉蒸肉备用;
2、粉蒸肉下面可以垫蔬菜:如土豆 。南瓜 。红薯 。四季豆等 。切成块或者条;
3、蔬菜也一样要和蒸肉粉、味精和盐 。和匀之后先把素菜放在碗底;
【蒸箱能蒸粉蒸肉吗?】4、素菜上面再铺上码制好蒸肉粉肉片 。把它放入蒸箱里面 。上汽之后蒸半个小时就可以了 。
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