半夏大家都很熟悉的吧,而且营养物质丰富,可以起到很好的保健的作用和效果的呢 。半夏属于中药材的一种,可以有安神的效果,如何食用呢,今天介绍半夏百合汤的做法,可以止咳化瘀,还可以安神润肺的哦 。
半夏百合汤
【半夏百合汤——安神润肺止咳化痰】营养价值:
蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素B、C、E,脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
做法
1将半夏、薏米、百合分别用清水冲洗干净,入清水浸泡后洗去杂质 。
2锅中注入适量清水,以大火煮开,加入半夏、薏米、百合煮至薏米开花再次煮开,转小火慢慢煮至熟烂 。
3最后加入冰糖调味即可 。
功效与作用
百合具有滋阴润肺、清热安神、去肺热、润燥止咳的功效 。半夏具有燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结的功效 。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效 。此汤具有清热安神、养心润肺、止咳化痰、利水消肿的功效 。这样的食物相互搭配可以有止咳化痰祛湿的作用,对于利尿排毒有帮助,还可以起到美容养颜的效果哦,同时也可以有润肺的效果 。
半夏百合汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,安神润肺止咳化痰,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,而且还可以有美容护肤祛湿的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧 。
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