应该从年龄上定，还是从健康、心态和外表上定？同是花甲之人，却相差悬殊 。有的身体健康，有的疾病缠身;有的暮气沉沉;有的老当益壮……显然，简单地从年龄或表面现象来划分是很不科学的 。目前一些专家将三种观点综合在一起，根据中国的具体情况做了回答：一、根据年代、年龄来确定（60-79岁为老年，80岁以上为长寿）;二、根据生理年龄来确定（所谓生理年龄就是指以个体细胞、组织、器官、系统的生理状态 。
理功能等来确定的 。但是，生理年龄往往也是不同步的 。生理年龄的测定主要采用血压、呼吸量、视觉、听觉、血液、握力、皮肤弹性等多项生理指标来决定）;三、根据心理年龄来确定（所谓心理年龄是根据个体心理学活动的程度来确定个体年龄 。心理年龄是以意识和个性为其主要测量内容，应该注意的是心理年龄和实际年龄依然是不同步的） 。
老人的“四大”需求
首先是健康，人到老年，常有恐老、怕病、惧死的心理，这个时候觉得最有安全感的地方是医院，同时也最怕听到同龄人或好友、亲属的噩耗 。他们想尽办法为自己保健，因此在饮食和健康方面更需要指导和帮助 。
其二、工作和尊敬 。离退休、病休的老年人多数尚有工作能力和学习要求，特别是“人走茶凉”的感觉最让人伤心，悲观的情绪使老人不愿意出门，不愿意接触年轻人或新的朋友 。面对冷遇时，自尊心受到极大的损伤，他们无处倾诉，沉埋在心，长此以往，会引起精神抑郁和消沉，为疾病播下种子，对身心健康带来不可估量的危害 。
【老人健身有哪些营养要求】其三、依存与和睦 。人到老年会感到孤独，希望得到社会的关心、单位的照顾、子女的孝顺、朋友的往来、老伴的体贴，使他们感到老有所依、老有所靠 。老年人都希望有个和睦的家庭和融洽的环境，不管家庭经济条件如何，只要年轻人尊敬、孝顺老人，家庭和睦，邻里关系融洽，互敬互爱，互帮互助，老年人就会感到温暖和幸福 。在这种环境中，老人得到的是一种积极的心理暗示，会产生愉快、轻松、乐观和充满希望的情绪，有利于发挥机体的生命力和适应环境的能力，促使全身各系统生理功能调节在最佳水平线上，从而保证生理、心理的健康，延缓衰老的进程 。
其四、朋友坦诚 。尊敬老人是做人的美德，但是不能过于虚伪 。有时候老人喜欢和年轻人比试力气，以显示自己的活力，如果年轻人过分的“败退”，反而适得其反 。最好的方法是下棋，让个三五盘还不容易露出马脚 。一般老年人容易多疑、多忧、多虑、求稳怕乱、爱唠叨，他们喜欢别人征求他的意见，愿出谋献计 。针对老年人这些心理特点，说话、做事要以诚相待，切忌转弯抹角 。其实，老人很喜欢忘年交 。所谓“忘年交”大概就是忘记年龄、职业、辈分、性别的一种平等的社交活动，因为青年人的蓬勃朝气对老年人起着“激化”的作用，而达到忘我的境地，甚至能够使老人产生萌发童心的效果 。除此之外，丧偶的老人有的需要再婚，以缓解孤独感，这都是做儿女应该理解的问题 。
营养观念的更新
饮食和营养是保证老年人精力充沛、身心健康、延年益寿的物质基础 。长期以来一些陈旧的观念使不少老年人产生了不太讲究营养的想法 。但也有些老年人怕身体发胖和胆固醇增高，认为吃素食可以保证健康 。现在专家研究表明，素食能养生，却不利于强健身体 。由于素食的营养单调，素食者机体中掌管
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