【腌李子是放糖还是放盐】
不管怎样 。
李子腌制后酸味和涩味会减少 。味道会更好 。糖和盐都可以加 。建议根据个人口味选择 。
一般来说，腌制梅子时，还可以加入适量的辣椒粉、陈皮粉、酸梅粉等 。用这种方法腌制的李子不仅更香 。而且味道会更丰富 。
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