为什么星巴克不能在国内卖6元以内呢？( 三 ) _经验知识

运营标准——连锁的魅力在于它能整合各方面的资源。通过快速复制实现企业的迅速扩张。而企业的复制需要一个最基本的标准。首先就是运营标准。运营标准化系统打造之前。企业需要对自身的企业价值链进行分析。企业价值链主要包括商品供应链（采购、开发与生产、管理、物流配送等）、市场链（营销策划、推广、促销以及顾客服务等）以及连锁扩张链（选址、开店等）三大基础活动。同时还包括公司基础设施、品牌信息管理、行政后勤管理、财务及人力资源等支持活动。这两方面的结合构成整个企业的运营标准系统的基础。

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对于企业价值链的分析与梳理。是企业建立总部及分部运营标准化版块的基础。在此基础之上。我们通过三个方面的要素来构建企业的运营系统：流程、规范、表单。

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复制输出——我们的企业如何进行制度管理与执行到位？我们的团队如何进行复制与扩充？我们的企业文化如何复制传播到所有员工？复制与输出对于企业系统标准化的执行。具有非同一般的作用。它最关键的地方在于能够将企业的每一条标准。通过培训或贯彻。变成企业所有人员的具体行动。
连锁复制之所以能成为企业经营管理的重要方向。是因为它具有最大的一个特点：低成本与大批量。用最低的成本获取最高的效益。复制输出是企业在组织管理方面迅速实现效益转变的核心所在。对于那些在全世界各地都拥有着自己门店的连锁巨头而言。如何在如此广大的范围内统一所有员工的行为。保证其产品与服务的标准。关键就在于系统标准化与复制输出。全世界的肯德基都提供相同的产品。消费者都可以享受到相似的微笑服务。这就是复制输出的强大力量。小编微信在文底。备注“连锁咨询” 。一起聊连锁。。
将涉及到企业运营的方方面面都制定下来流程。设定好规范。形成具体可参考的系统标准。然后通过复制输出。将所有这些流程与规范快速传递到所有人。并变成实际的行动。这个过程。就是连锁体系中关键的系统过程建设。

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当然。在复制输出过程中最重要的一点。是关于复制程度的问题。在复制过程中。往往很容易走形。倘若不能坚定地继承最开始所设定的系统标准。那么复制就将变得有名无实。因此。标准化的复制很重要。然而。正是因为标准化的要求。当我们在碰到不同的情况、文化背景时。是否还需要一成不变地坚持？这是涉及复制形还是复制神的问题。
执行监督——所有的制度与流程。最后都需要落到实处；所有的成果与效益。都来源于实实在在的执行。有目标。有制度。有执行。才能保证最后有结果。
我们如何知道企业的所有制度与职能要求。最后都得以最妥善的执行。并达到我们想要的结果？
执行。同时需要监督。

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督导的重要性在连锁运营中是非常重要的环节。它为企业的制度和标准化执行。提供最切实的保障。然而。执行督导。首先需要有一套完整而有效的督导系统。企业需要具有这种强烈的督导意识。并且能够确保督导工作切实地进行。有标准可以考察。
一方面是督导的标准。另一方面是督导的指导行为。督导不仅需要发觉具体过程中的执行标准问题。而且在发现问题的同时需要给予督导的对象以指导。从而确保企业的系统标准化制度。能真正落实到位。
通过打造运营标准来制定一个执行参考规范。通过复制输出将管理规范与理念复制到所有员工身上。最后通过执行督导来确保所有的标准规范都能落到实处。连锁体系的系统运营。将就此形成一个系统的运转流程。系统的有效运转。为企业所选择的经营模式的实现提供具体指导与行动。从而保证企业战略得以实现。
【为什么星巴克不能在国内卖6元以内呢？】战略、模式、系统三方面的有机结合与运转。共同构成了三位一体的连锁体系。