大闸蟹什么时候吃最肥美


【大闸蟹什么时候吃最肥美】9-10月大闸蟹最好吃 。
俗话说“九女十男” 。意思是农历九月吃母大闸蟹 。这个时候蟹黄最多 。最紧的 。而且10月份还得吃公蟹 。这个时候蟹膏最丰富 。蟹肉很好吃 。一年四季都是吃大闸蟹最好的时候 。这次之后 。蟹黄和蟹膏会减少 。营养价值会降低 。味道不怎么样 。

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