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下面普及一些知识 。让宝宝辅食更加健康
Q：什么时候开始辅食？
A：根据美国儿科学会的最新建议 。宝宝最好到6个月时再开始添加辅食 。6个月内建议把母乳作为唯一的营养来源 。添加辅食后 。母乳喂养也要至少到12个月 。
Q：宝宝第一餐辅食 。到底该吃啥？
A:在不少老人的观念里 。宝宝的第一餐辅食 。应该是蛋黄或者米汤 。但是这并不科学 。因为此时的宝宝普遍存在缺铁的问题 。蛋黄或者米汤并不能提供 。
理想的第一餐辅食应该从高铁米粉开始（包括之后也要注意补铁问题） 。在选购米粉时要注意配料表里是否有添加糖 。
Q:宝宝的辅食该怎么做？
A:通常建议 。蔬菜类辅食以短时间开水焯熟为宜 。其他辅食以蒸、煮、炖等常规加热方式为佳 。注意蔬菜类应该先焯熟再切碎 。先切碎再下水焯会导致维生素流失 。一定要注意糖的量 。尽量不要放糖 。
Q:宝宝有哪些不能吃的食物？
【六个月的宝宝第一次吃辅食,该怎样为他添加辅食？】A:和我们传统的观念不同 。1岁以前是不建议给宝宝辅食中加入盐、糖等调味品的 。1岁之后也应该低糖低盐饮食 。
另外牛奶、蜂蜜也是不建议给1岁以下的宝宝食用的 。有需要用奶做的食物可以用母乳或者配方奶代替 。
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其他观点：
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继续母乳的同时 。添加辅食 。对于满6月龄的宝宝 。母乳仍然是营养的良好来源 。建议继续母乳喂养至2岁 。在添加辅食之前 。需要先母乳喂养 。宝宝半饱的时候再喂辅食 。不要直接过渡到全辅食喂养 。逐渐到满7月龄时 。可以将辅食作为单独的一餐 。然后再逐渐过渡到母乳喂养和辅食喂养相间隔的模式 。如果不能母乳喂养 。可采用婴儿配方奶粉喂养和辅食喂养相间隔的模式 。
第一次添加辅食 。可先选择富含铁的婴儿米粉 。用母乳、婴儿配方奶粉或温水冲调至较稀的泥糊状 。用小勺舀出冲调的泥糊不会很快滴落即可 。等宝宝适量2-3天后 。再逐渐更换其他食物种类 。由少到多 。由稀到稠 。由粗到细 。
马博士健康团 张娜 营养学博士
其他观点：
刚开始添加辅食已高铁的 少量添加 从稀到稠；先添加菜泥 果泥 然后混合添加 。下面有图可参考一下 。宝宝适应以后可换着其他口味吃米粉 。米粉可换着牌子吃 。
宝妈可以自己做些虾皮粉、黑芝麻粉、买个核桃油、或者自制核桃黑芝麻酱 。图二是我自制的虾皮粉 。在宝宝不过敏的情况下可添加米粉里或者苗条、粥里；图三是自制的甜橙蒸蛋 。宝妈需要多花心思给宝宝添加辅食 。如果没有时间 。可前一天晚上做好第二天热一下 。我一般都是现吃现做 。
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