湖北麦冬种植技术与栽培管理

【概述】湖北麦冬是山麦冬的变种 。据考证,魏晋南北朝、《名医别录》载曰:“韭楚名马韭,越名羊蓍 。”宋代·《证类本草》中的随州(今湖北襄阳地区)麦门冬附图与今湖北麦门冬颇相似 , 故近代开发利用后,已为麦门冬主流品种之一 , 产量占全国麦门冬产量50%,行销10余省,并出口 。本品为百合科植物湖北麦冬Liriope spicata (Thunb.)Lour. Var, prolifera Y、T、米a的块根 。分布于湖北襄阳、老河口、枣阳、随州等地 。
【生长环境】湖北麦冬喜光、喜肥,生长后期具有耐旱的特性 。要求光照充足、土壤肥沃、土层深厚、排灌良好的生长条件 。多栽培于江河、湖泊水流冲积或由沉积物发育而成的潮湿土壤中,且地势较平坦、阳光充足、降水较多的地区 。清明至谷雨种植,用块根繁殖 , 生长周期1年,翌年春季收获 。
【湖北麦冬种植技术与栽培管理】【种植技术】
1、选地整地:湖北麦冬适宜于肥沃沙质壤土 。在种植前要犁地及耙地各3次,必须做到深耕细耙 , 并拣净土中的石子、杂草等;然后使犁耙过疏松的田地,经太阳晒过几天,使之充分干燥(若潮湿 , 容易烂根),再下基肥,每667平方米施2500~3000千克干粪,或1500~2000千克腐熟堆肥(草皮、草木灰、渣滓粪),这时再进行犁地1次 , 耙平后即准备下种 。
2、选种栽种:湖北麦冬是用分株法繁殖 。在清明后将麦冬挖出,摘掉块根 , 选择颜色深绿健壮的苗子,切去须根(以现出根蔸的白心为止)作种 , 每667平方米地约需种苗600千克 。行距7~12厘米,株距7~9厘米进行定植 , 每穴内栽3~5株 。栽种时必须在晴天,先用砌刀开沟 , 沟深3.5厘米(过深苗心会被泥土压倒,过浅苗子容易倒伏) 。栽苗时,苗子必须靠沟壁垂直,下端不能弯曲;如苗子下端弯曲,则靠沟壁一端的须根不能向泥土上生长,不长块根,就会大大减低产量 。栽后用钉耙壅土 , 然后用条助推压1次,并用脚在两边行子中踩1~2次,使泥土略压紧,苗子才能直立稳固 。通常每隔2行,添种玉蜀黍1行 , 一般经验,可增收玉蜀黍而不影响麦冬的生长 。
【栽培管理】
1、灌水:麦冬需要充足的水分,在阴天或小雨天栽的麦冬,可隔2~3天后灌水,如栽后第2天是晴天,当日傍晚即要灌水,使泥土与苗蔸充分结合,迅速生长幼根 。如栽后灌水过迟,苗子得不到充分的水分,部分苗子就会枯死,以后虽可补栽新苗 , 但时间过迟,也会影响产量 。
2、除草追肥:麦冬定植后(栽后5~10月)除草1~2次,立冬以后就不能下地扯草,要到次年立春后再扯草1次 。除草后即行追肥2~3次,第1次在小暑与大暑间,施猪粪尿2000~2500千克,每100千克对水200~250千克,然后用草木灰100~150千克,均匀地撒在行子中间 。第2次追肥在立秋前7~8天,施猪粪尿1500~2500千克 , 每100千克对水200~250千克,加油枯40千克 , 撒草木灰100~150千克,第3次追肥在立冬前,施猪粪尿1500~2500千克,每100千克对水200~250千克,撒草木灰100~150千克 。施肥时不能用过多氮肥,否则麦冬苗子生长过旺,形成徒长,使得块根生长不发达,产量低,并易遭霜冻危害 。
3、防治病虫害:
(1)病害:
①黑斑?。何:σ镀?。病菌在种苗上越冬,次年4月中旬开始危害,在适宜的温、湿度下发病很快,病株成片枯死 。防治方法:选用叶片青翠、健壮无病种苗;发病初期,于早晨露水未干时,每667平方米撒草木灰100千克;雨季及时排除积水,降低田间湿度;用1:1:100的波尔多液或65%代森铵可湿性粉剂800倍液浸种苗5分钟,或大面积喷雾 。浙江产区发病严重时,割去发病植株地上部分 , 使之重新抽苗 。

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