我们每天都在吃不同种类的食物哦，不同的食物营养的价值是不一样的呢 ， 我们应该合理的搭配食物，这样的话可以起到很好的保健的作用和效果的呢 。黄蘑大家都吃过吗，也是很常见的一种菌类哦，那么如何食用呢，来看看黄蘑土豆片的做法吧 。
【黄蘑土豆片——促进食欲预防便秘】
黄蘑土豆片的做法
1.干黄蘑用清水泡一上午 ， 泡软，清洗干净 。
2.土豆三个，猪肉一块，一定要有肥肉，要不不香 。
3.土豆切片，肉切片 。
黄蘑土豆片步骤1-3
4.锅里少加一点油，先把肥肉放进去煎到透明，然后把瘦肉扔进去炒变颜色 。放葱姜炒出香味 。
5.先下土豆片翻炒五分钟 。
6.把黄蘑倒进去，继续翻炒，加盐，然后少加一点水，盖上锅盖焖三分钟儿再关火 。出锅的时候撒点蒜末味道更好 。还可以加点蚝油，味道更香，我今天是无蚝油版的颜色比较清淡 。
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿 。提高免疫力 。调低血压 ， 缓冲贫血，有利于生长发育 。富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥 。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病 。这样的一道食谱可以有很好的保健的作用，可以促进食欲，还可以有预防便秘的作用 ， 对于提高体质有好处，而且还可以有缓解贫血的效果和作用的哦 。
关于黄蘑土豆片的具体的做法了，不知道大家了解了吧，其实方法很简单的 ， 很容易就可以吃到美味的这道菜了哦 。促进食欲预防便秘，平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质 ， 钙质 ， 还有营养素 ， 大家赶紧试试吧 。
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