小青柑怎么泡的

1、烧水温杯,冲泡前要先烧热水 , 水沸腾后直接冲洗杯具;2、投茶入壶,可以采用整颗投放、掰碎柑皮、打孔渗透三种方法;3、冲泡青柑,在小青柑盖口处倒入100度的沸水,闷泡30秒即可出汤 。
1、烧水温杯

小青柑怎么泡的

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想要小青柑的滋味更加醇厚,在冲泡前要先烧热水,等水沸腾后直接冲洗杯具,不仅可以除掉灰尘、细菌,还能提高茶具杯壁温度,以保证茶叶、茶味的纯净 。
2、投茶入壶
小青柑怎么泡的

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小青柑的投茶方式较多,一般采用整颗投放、掰碎柑皮、打孔渗透 。即去掉小青柑顶盖后直接投入盖碗中冲泡,或者将小青柑的柑皮捏碎放入茶壶中 , 还可以在小青柑底部钻九个孔 。
3、冲泡青柑
小青柑怎么泡的

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投茶之后即可冲泡,通常采用缓慢注水的方式,在小青柑盖口处倒入100度的沸水,注水时水流要匀缓,不可忽慢忽快 。注意小青柑的浸泡时间不能太长,以30-50秒为宜 , 否则茶汤会苦涩 。
【小青柑怎么泡的】

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