③135该品种系段木栽培香菇的品种，经代料栽培驯化成为栽培花菇的品种之一 。
其菌盖大，肉厚，菇柄短，菇质优 ， 菌盖直径5—13厘米 ， 柄长3—4厘米，易形成花菇;属中低温型，出菇温度范围6—18、，以9-13℃为最适;菌龄200天以上，接种期2—4月，出菇期为10-翌年3月 。该品种抗逆性较差，在菌丝生长发育阶段遇夏季高温会影响菇木质量 ， 轻则局部霉烂，重则病虫滋生 。接种的菇木培养环境光线要弱 ， 以免菌膜色太深，菌膜太厚不易出菇 。
(2)栽培关键技术
①科学安排栽培接种期，春栽秋生型品种从接种到出菇有一个较长的菌丝生长发育过程，接种期过早培养料的营养消耗多会影响香菇后期产量，接种期太迟香菇菌丝营养积累少，第一至二潮菇的畸形菇多 。从我国南方的气候条件来看，春栽秋生型的接种期分别为：241—4为2-5月，庆元9015(花菇939)为4-7月 ， 花菇135为2—4月 。我国北方气温偏低，秋季出菇适温要比南方来得早，接种期可稍提前，但要注意，接种期必须安排在气温5℃始日之后 。
②合理的培养料配比 。以上菌株均适宜用杂木屑78%，麦麸20%，糖和石膏各1%，含水量60%左右的常规配方，花菇 135品种的培养料含水量略低些更好 。
③适时刺孔通气 。刺孔通气的工具常用1.5寸元钉制成，每段菇木刺孔的总量视菇木划分别进行 。较紧实的菇木刺孔数要多些，含水量较大的菇木刺孔要深些 。每段菇木一般掌握在100个左右，深度为1.5厘米 。在菌丝生长过程中一般刺三次孔，第一次在接种孔香菇菌丝圈直径6—7厘米，第二次在香菇菌丝蔓延到培养料50%左右，第三次在香菇菌丝布满全袋 。第 1-2次刺孔的位置选在香菇菌丝圈内1.5厘米，第三次刺孔则在接种孔的背面 。第二及第三次时培养料袋壁必须出现玉米粒大小的白色瘤状物 。
④调整菇木堆形，调节料温 。接种的菇木一字形排列，堆高8-10层，第二次刺孔通气的菇木横二纵三排列，堆高8层，第：次刺孔之后的菇木六角形排列，堆高5-6层 。堆与堆之间要有空隙 ， 行与行之间须有40厘米通道 。在室内培养的要加强通风换气 。
⑤菇木适时转场 。促使菇木转色形成均匀菌膜需要较强的散射光线 。241-4、9015(花菇939)的菇木 ， 香菇菌丝布满全袋后2个月左右开始转?。?最迟为出菇前30天;135菇木不宜全面转色后再转场，因为转色太深菌膜太厚，菇蕾不易发生，应采取长期的较暗光线培菌，出菇季节转场 ， 边转场边出菇 。
⑥促使菇蕾发生均匀 。香菇241-4和庆元9015(花菇939)菌株系菇蕾多发生型的品种，在香菇菌丝达到生理成熟和出菇适温季节来临时，采取温差刺激出菇较宜 。若采取震动、击木(惊蕈)刺激，菇蕾就会大量发生影响香菇质量;花菇135菌株则必须有一定的震动或击木(惊蕈)刺激，否则出菇不均匀 。
(3)杂菌和虫害的预防措施
对春栽迟生型品种，在杂菌和虫害预防上的重点是越夏管理阶段 。主要技术措施有：精细管理，尽量疏散菇木，及时通风降温，菇棚保持良好的遮荫度以及搞好环境卫生等 。发生局部污染的菇木可用清菌素、扑霉灵等涂刷，菇蚊可用专用蚊香、敌敌畏等防治 。
2.春栽夏生品种(1)名称、来源和基本性状
①武香1号，是目前应用的出菇温度最高的品种 。该品种子实体大叶 ， 菌肉肥厚，菌菌盖色较深 ， 柄中粗，稍长，其最大的优点是出菇温度高，在28℃的高温条件下能大量出菇 ， 最高至34℃ ， 出菇温度范围10-34℃，最适20-26℃ ， 菌龄60天，适易的接种期为3-4个月，出菇期5-11个月 。其抗逆性强一般地区可作为夏季出菇的首选品种，主要适宜鲜销和保鲜销售 。
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