板鱼或两块带鱼、西红柿、淀粉、盐 。
步骤
1.取一条板鱼或两块带鱼 , 上火蒸熟,去骨,剁碎 。
2.取半个西红柿去皮 , 剁碎 。
3.锅中放适量水,将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐 。
4.吃时上锅蒸5分钟 。
5、水果藕粉粥
原料
苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉 。
步骤
1.将水果(苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个,任选一种)切碎 。
2.用奶瓶盖做量器,按一瓶盖水加半瓶 盖藕粉计算,根据小儿食量调制 。
3.用中火将调好的藕粉煮熟 , 起锅前放入水果,稍煮即可 。
6、红豆泥
原料
红豆30g、婴儿奶粉一勺或者两勺
步骤
1.将红豆洗净,在水中泡大约20分钟,
2.用沸水煮约5分钟,再放入焖锅中约1小时 , 直到红豆熟烂为止,
3.将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄,然后将椰子粉和冰糖放在焖软的红豆中与温热的牛奶搅拌后即可食用 。
7、海鲜蛋饼
原料
鱼、大虾、鸡蛋、葱头、黄油、番茄沙司 。
步骤
1.将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮 , 剁成泥状 。
2.将一个鸡蛋打匀,根据宝宝食量用之 。
3.将一小块葱头剁碎 。
4.将以上原料拌在一起备用 。
5.用一平底锅,放上黄油 , 把上述备用料摊成一个小小圆饼 , 抹上番茄沙司即可 。
适合宝宝断奶期的粥类辅食食谱
一、断奶初期(4~6个月)的十倍粥
十倍粥是指煮粥时,大米和水的比例约为1:10,因水是大米分量的10倍而得名 。1大勺大米所对应的水量约为150毫升 。每次给宝宝的喂食量控制在30克左右,剩余的米粥分成若干小袋,并冷冻保存,保质期不应超过1周 。
制作方法
1、将2杯水和1/2杯白饭放入锅中,搅拌均匀 。
2、锅置中火上,边煮边不断搅拌 。煮沸后改成小火 , 加盖稍留缝,再煮约20分钟 。
3、改好锅盖后关火,焖10分钟左右即成 。
二、断奶中期(7~9个月)的七倍粥
七倍粥是大米和水的比例是1:7 , 大米1大勺所对应的水量约为100毫升 。每次给宝宝的喂食量约为50克 。其他剩余的分成小袋放置冰箱冷冻,保质期一周 。
制作方法
1、将1.5杯水和1/2杯白饭放入锅中,搅拌均匀 。
2、中火熬煮,边煮边搅拌 。煮沸后改小火,加盖留缝 , 再煮10分钟 。
3、盖好锅盖关火,焖10分钟 。
三、断奶后期(10~12个月)的五倍粥
五倍粥,煮粥的水是米的2~5倍,每次给宝宝的喂食量约为90克,剩余的米粥分成小袋冷冻,1周内吃完 。
制作方法
将2杯水和1杯白饭放入锅中 , 搅拌均匀 。其他步骤和7倍粥煮法一样 。
四、断奶结束期(12个月后)的软饭
这一阶段可以喂给宝宝吃水分多一点的软饭 。
制作方法
1、将0.5~1杯水和一杯米饭放入锅中 , 搅拌均匀 。
2、锅置小火上煮4-5分钟 。
3、盖好锅盖 , 关火焖5分钟左右即可 。
6个月内宝宝断奶的法宝
断奶时段——6个月以内
原则上 , 宝宝在6个月以内 , 是不提倡断奶的,这是因为,宝宝从母体带来的抵抗能力正在逐步消失,在这个“节骨眼”上断奶对宝宝的身体影响比较大 。但如果妈妈出现了特殊的情况,比如工作太忙无法给宝宝及时“送奶”,或者乳腺发生了病变等等,宝宝就只能无奈地与自己的“口粮”告别了 。好在这个阶段的宝宝恋奶的情结并不严重,只要“手法”柔和,断奶并不是一件很难的事 。
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