另外 ， 断奶只是说不再把乳类作为宝宝的主食而已，并不意味着就用给宝宝吃奶制品了 。1岁以后的宝宝全天所需热能及其他营养素至少40%来自乳类食品 。所以建议爸爸妈妈在宝宝断奶后，到三岁前，最好让他坚持吃配方奶 。
6、断奶后宝宝的辅食要如何掌握
大多数宝宝在断奶前，都已经添加过各类辅助食物 。断奶后，辅食成了宝宝的主打食物，宝宝对辅食是否接受？宝宝的大便是最好的警示灯 。如大便正常，说明辅食添加可以顺利进行 ， 可以逐渐增加新品种;大便不正常时，最好先暂停新的辅食，使宝宝有一个适应过程 。
宝宝断奶后的辅助食物注意要选择质地软 ， 易消化，富有营养的食品 。烹调方法以切碎烧烂为主，多采用煮、煨、炖、烧、蒸的方法 。最好不要给宝宝吃汤泡饭，汤只增加滋味而缺乏营养 ， 并容易囫囵吞入 ， 影响消化 。宝宝进餐次数可每日5次，除早、中、晚餐外，另外上午9时和午睡后加一次点心 。大一点的宝宝渐大后可改为4餐 。每餐食量中早餐应多些，因宝宝早晨醒后食欲最好，吃得下;午饭量应是全日最多的，晚餐应清淡些，有利宝宝的睡眠 。
宝宝断奶注意事项
1.断奶不要选择天气炎热或是寒冷以及换季的时候 ， 宝宝哭闹后就更加会影响宝宝的健康，天气寒冷，也不适合，因为这个时候，宝宝哭闹易流汗，然后会受风寒 。
2.断奶应该选择在宝宝身体和精神状态都比较好的时候 ， 不要选择在宝宝生病的时候，这个时候宝宝体抗力比较差，而且本身身体不适 ， 心情不好 ， 断奶会让孩子无心进食，加重宝宝病情 。
3.断奶的时候要注意加强对宝宝的照顾，要更加细心观察宝宝的变化，包括心情上的变化和身体上的变化 ， 宝宝心情烦躁哭闹的时候，不要置之不理，要多加关心爱护，观察宝宝的身体变化，有没有厌食、体重减轻或是疾病等等 。
4.断奶的时候注意要做好准备，不要在没准备的情况下仓促断奶 ， 或是让妈妈和宝宝分离 ， 这样会给宝宝心理造成不好的影响，让宝宝觉得不受关心和爱护 。
5.断奶时切忌不要遵循传统的方法，用辣椒水、墨汁、红药水之类的东西涂抹在乳头上，这样会对宝宝身体健康产生问题，同时也会让宝宝从心里不接受断奶这个事实 。
6.断奶的时候妈妈也要注意乳房护理 ， 断奶不仅是宝宝单方面的事，同时也是和妈妈密切相关的，断奶过程中一定要注意清洁，防止患有乳腺炎之类的乳房问题 。
宝宝断奶中期的注意事项
断奶中期逐渐适应小勺
7-8个月的宝宝逐渐适应断奶食品，不仅能进食多种食物，而且还能咀嚼细碎的食物并吞咽下去 。这时候宝宝逐渐产生独立意识，总想自己动手抓东西吃 。所以，当宝宝想要抢妈妈手里的小勺时 ， 可以将准备好的小勺给宝宝，让宝宝熟悉小勺 。
断奶中期减少喂奶次数
断奶中期，妈妈要减少喂奶的次数，开始喂捣烂的蔬菜泥或捣碎的肉末等固体食物 。有的宝宝到9个月大的时候就能吃面条或软饭 。这一时期的宝宝喜欢用手抓着吃东西，可以给宝宝吃烤面包片、煮熟的胡萝卜片或红薯片、香蕉片等 。
断奶中期的最佳食物
直到断奶中期，宝宝一直在进食单一味道的食物 ， 如粥、蔬菜泥等 。从断奶中期开始 ， 妈妈就要让宝宝尝试不同的食物味道 。宝宝断奶中期的食谱应该丰富多样 ， 不仅包括米粥、蔬菜泥，还应添加鸡胸脯肉、精牛肉类、白肉鱼类等有利于宝宝大脑发育的食物 。妈妈可以将坚果磨成粉，添加到断奶食品中，也可以制作海带汤和裙带菜末，来增加宝宝的营养 。
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