孕妇前三个月注意事项 准爸准妈必备宝典( 十 )


6、加盐调味即可 。
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃 , 润躁养阴 , 行血化淤,清热生乳 。
推荐食谱三:西兰花鲜虾意面
食材
西兰花、鲜虾、意大利面 , 黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶 。
做法
1、鲜虾去头去壳去虾线 , 清洗干净,用厨房纸吸干水份 。西兰花洗净,切成小朵 。锅里烧沸水,下入意大利面 , 调入适量盐 。
2、煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉 。
3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟 , 捞入冷水浸凉后,沥干水份备用 。
4、锅中小火化开黄油 , 先下虾仁 , 炒至虾仁变色后盛出 。
5、锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒 。
6、再加入淡奶油(或牛奶) , 没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右 。
7、最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出 。
西兰花含有丰富的抗坏血酸 , 能增强肝脏的解毒能力,提高孕妇的免疫力 。
推荐食谱四:牛奶番薯泥
食材
红薯1块、奶粉1勺 。
做法
1、将红薯洗净去皮 。
2、将红薯蒸熟,放进搅拌机内搅拌成泥状 。
3、将奶粉冲调好 。
4、奶粉冲调好后倒入红薯泥中 。
5、再次用搅拌机搅拌均匀即可 。
6、把搅拌好的红薯泥装盘即可 。
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高 , 是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,多吃牛奶番薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素 。
推荐食谱四:鸡肉起司卷
食材
鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量 。
做法
1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片 。
2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下 。
3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪 。
4、然后放上火腿片 。
5、卷起 。
6、拍上层面粉 。
7、然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠 。
8、用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来 。
鸡肉起司卷香脆诱人,能补充营养,全面提高孕妈的身体素质 。
总结:孕妇本身就是个特殊的人群,前三个月更是尤其重要,在平时准妈妈更要多注意自己的身体情况,多了解一些怀孕期间的知识,希望小编上文所述的可以帮助到各位准妈妈哦!

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