孕妇能吃海鲜吗 孕妈吃海鲜的注意事项( 五 )


6.要远离过敏原 。避免接触有可能导致过敏的过敏原 , 停止吃虾等海产品和辛辣食物 。
7.使用温和、无刺激、经过过敏性皮肤测试的护肤品 。
8.保证每天8小时的充分睡眠 。
9.多食新鲜的水果、蔬菜,饮食要均衡 , 最好包括大量含丰富维生素C的生果蔬菜,以及富含维生素B的食物 。
10.随身衣物要冲洗干净,残余在衣物毛巾中的洗洁精可能刺激皮肤 。
11.平时多用温水清洗皮肤,在春季花粉飞扬的地区要尽量减少外出,避免引起花粉皮炎,可于早晚使用润肤霜 , 保持皮肤的滋润,防止皮肤干燥、脱屑 。
12.孕期坚持运动,以增进血液循环,增强皮肤抵抗力,利于皮肤恢复正常 。
孕妇吃虾有什么好处
孕妇需要大量蛋白质,蛋白质是生命的基本物质 , 然而虾含有丰富的蛋白质,并且虾的肉质松软,容易消化 。
在怀孕初期,也就是怀孕的前三个月,孕妇吃虾对宝宝没有任何不良影响,孕妇吃虾能很好的保护心血管系统 。
从妊娠第四个月开始 , 胎儿就要发育骨骼了,这时候孕妇要注意补钙 。而虾含有很高的钙,孕妇吃虾尤有补钙功效 。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长 。
适合孕妇的虾的做法
韭菜炒虾丝
主料:虾仁300克,韭苔150克 。
调料:花生油60克 , 香油10克,酱油5克 , 盐3克,味精1克,料酒5克 , 大葱20克,姜 10克 。
制作工艺
1. 虾仁洗净 , 沥干水分,从脊背切开(不要切断),抽去虾筋,摊开切成细丝;
2. 将韭苔洗净,沥去水分 , 切成2厘米长的段;
3. 葱洗净,切丝;
4. 姜去皮洗净切丝;
5. 炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾丝煸炒2~3下,烹料酒 , 加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒;
6. 再将韭菜放入炒虾丝的锅内,急火炒4~5下 , 淋入香油,加味精炒匀,盛入盘内即成 。
菜品口感:色泽美观,鲜嫩清香 。
相关人群:适于1~3个月的孕妇食用 。
鲜虾芦笋
特色:一款清新小炒却有双倍营养包含其中,满足身体多种营养需求 。
原料:鲜白虾、芦笋、姜、蒜、盐
做法
1.将白虾去皮去泥肠 , 清洗干净 。
2.洗净芦笋,并切成小段备用 。
3.蒜拍成蓉、姜切片备用 。
4.油热后 , 放入蒜蓉、姜片炝锅 。
5.将虾、芦笋倒入,炒熟即可 。
营养提示:芦笋富含维生素与矿物质,粗纤维含量很高,而且热量低,让准妈妈们吃得开心又不必忧虑超重的烦恼 。
椒盐皮皮虾
原料:活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐 。
做法
1、将虾用清水反复冲洗干净 , 淋入料酒和少许盐拌匀;
2、蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈;
3、锅中倒入油 , 大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色 , 捞出沥油;
4、倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香 。
5、将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可 。
清蒸大龙虾
原料:龙虾100克,姜5克,醋15克,香油1克
做法
1、将洗净的大龙虾放大盘上 , 上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2、姜切碎成蓉;
3、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;
4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用 。
孕妇需远离哪些鱼和螃蟹
海鲜是既美味又营养的食物 , 孕妇可以吃海鲜吗?专家称孕妇要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼 , 因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育 。那么孕妇可以吃螃蟹吗?无论是《本草纲目》或是现代医学,都建议孕期不要食用螃蟹等含有特殊蛋白的食品 。让我们来看看原因吧 。

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