5、橄榄
味甘,略酸涩,性平 。有清热解毒、生津止渴之效 。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明 。
6、葡萄
味甘酸,性平 。有补气血、强筋骨、利小便的功效 。因其含铁量较高 , 所以可补血 。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状 , 是健体延年的佳品品 。妇女产后失血过多 , 可以葡萄作为补血圣品 。
药膳助产妇身体恢复一臂之力
1、黄芪陈皮粥
用料:陈皮末3克 , 黄芪30克,粳米100克,红糖适量 。
制作:将黄芪用水煎3次,只取汁;然后加入粳米,煮熟后加入陈皮末,然后加糖 。
用法:每日1次,连食5-7天 。
功效:黄芪有补脾益气的作用,是消除水肿的佳品,陈皮也能够理气调中 , 主要用于调理产后气虚型恶露 。
2、海参牛肉汤
用料:牛肉250克,海参与食盐适量 。
制作:将海参浸泡洗净,牛肉切片后一起入锅,直至煮熟 。
用法:趁温服用即可 。
功效:海参能够补肾,适用于体质虚弱、尿频肾虚等;牛肉则有强健筋骨的疗效 。一起炖汤服用,能够补产后气血虚弱之症 。
3、阿胶炖母鸡
用料:阿胶10克,老母鸡一只,食盐适量 。
制作:将老母鸡洗干净,加水先炖烂,然后依次加入阿胶和食盐,待阿胶融化后即可 。
用法:分两次服用 , 隔日1剂 。
功效:阿胶入肝补血,入肾滋阴;老母鸡有益血之功,一起炖服,可以治理产后贫血 。
月子期间饮食禁忌
一、不宜炖老母鸡
在传统观点中,坐月子不能不吃老母鸡 , 很多人家里都会在产前就养几只老母鸡,这样就可以在月子期间有东西可以补,但是现代营养学证明,吃老母鸡其实不能增乳,也会导致回奶现象 。并不能达到长辈所预期的效果 。这是因为老母鸡的卵巢和蛋衣中含有雌性激素,会使月子期妈妈血液中的雌性激素偏高,降低了催乳的工作能力 , 从而影响乳汁的分泌 。
二、不宜多吃味精
这点是很多新妈妈所不知道的,也是最容易忽视的 。因为味精会使新妈妈体内的锌减少,而且,味精通过乳汁传到宝宝体内的话,就会导致宝宝因为缺锌而出现味觉受阻 , 厌食等情况,严重的还会导致宝宝发育迟缓 , 智力也受到一定的障碍,所以一般来说宝宝的周岁内是不能吃味精这个调味料的,就算是长大后也要少吃,或者尽量不吃 。
三、不宜吃生冷的食物
由于新妈妈经过了分娩 , 消耗了大量的体力和精力,雌激素量减少,新陈代谢降低 , 体质会比较偏向虚寒,所以产后的新妈妈不能生冷的食物 , 特别是一些冷饮或者凉拌菜,最好是不要吃 , 特别是本来就体寒的女性朋友 。而且月子里的妈妈由于身体还没有恢复 , 肠胃系统都处于一种虚弱的状态,所以吃得太冷会导致腹泻等疾病 。
四、不宜吃辛辣燥热的食物
虽然产后妈妈体质偏寒性,但是并不意味着可以吃燥热的食物,吃燥热的食物容易导致口舌生疮,或者是便秘 , 通过乳汁的传递,还会影响到宝宝的健康 。
五:不宜高糖饮食
据大量医学研究表明,孕妇若长期摄入过多的糖分,会削弱体内的免疫力,导致机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生,特别是血糖过高,还会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健 。
六:不宜高钙饮食
如果孕妇盲目地摄入高钙饮食,比如大量服用钙片、维生素D等,不仅对胎儿有害无益 , 还可能导致胎儿得高血钙症,因此建议孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克,在后期可增加到1100毫克 。
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