坐月子吃什么 坐月子吃它恢复快( 八 )


七:不宜过度咸食
据现代医学研究认为,食盐量和高血压发病率有一定的关系,即食盐摄入越多 , 发病率就越高,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康,所以建议孕妇每日食盐的摄入量应为6克左右 。
八:不宜高脂肪饮食
虽然脂肪本身不会致癌,但长期嗜食这些高脂肪的食物,就会容易使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加 , 从而蓄积诱发结肠癌,据大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌这些具有家族遗传倾向的癌症往往与长期高脂肪膳食有关,所以孕妇不宜嗜食高脂肪食物 。
坐月子吃什么补血
—月母鸡
原料:小母鸡1只(约1000g)姜10g,精盐2g,葱段、料酒各50g , 胡椒粉1g,化猪油25g,汤3000g 。
制作
1.宰后去毛、内脏及骨,剁成3见方的鸡块,放入开汤锅内氽,去血水,捞出 。
2.炒锅洗净,烧热,下化猪油,烧至六分热时放入姜葱 , 炒出香味后,再下鸡块,炒一下,烹入料酒,随即掺汤3000g , 下盐、胡椒粉,旺火烧至汤汁成白色时,拣去姜、葱,再移上小火烧 。上菜时,盛入碗内上桌便可食用 。
友情提示
鸡是产后“月母”最常用食物 , 因其具有养五脏、益精髓、补气血、健憎恶爱好、长肌肉等多种功能 , 含有富厚氨基酸,而其它营养成份亦较富厚,对于雌体复旧及乳汁丰沛确有良好的效用 。
苹果木耳鸡汤
材料:苹果1个,银耳5朵,鸡腿2个,盐2小匙 。
制作
1.苹果削皮.去籽洗净切块 。
2.银耳泡软洗净去蒂 , 撕成小块 。
3.鸡腿剁块,洗净后放热水中汆烫再捞起沥干 。
4.将鸡腿、苹果、银耳放锅中加适量水大火煮开后转小火慢炖约25分钟 。
5.加少量盐调味 。
友情提示
因苹果中富含鞣酸,与蛋白质结合后会变成鞣酸蛋白质,减慢肠蠕动.延长粪便在肠道内的滞留时间.所以便秘的人不宜常吃苹果 。
沙茶韭菜煮鸭血
材料:鸭血1条(约500克),酸菜2片,韭菜1小把,红辣椒丝少许,高汤6碗、盐适量、沙茶酱2大匙 。
制作
1.鸭血切除有泡沫部分,改刀切片 。用开水氽烫后捞出 。
2.酸菜切丝,韭菜切段 。
3.酸菜丝放入高汤内先煮,再放入鸭血煮熟后 , 加盐调味 。
4.放入韭菜即熄火,加沙茶酱调味,撒上些许红辣椒丝即成 。
友情提示
韭菜不宜与白酒同食 。白酒含有大量乙醇,极具刺激性 , 能扩张血管.加快血流速度.属大热之物,韭菜也是辛温之物 。二者同食.使火气更盛 , 对人体不利 。两者同食还会引起肠道疾病 。
结语:坐月子是产后妈妈调理身体最关键的时候,为了不给身体留下病根,一定要做好月子哦 。以上分享了有关坐月子吃什么水果好以及坐月子不能吃什么食物,产后妈妈们,你们是不是都了解了呢?

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