做法
猪心洗净切成1cm厚度 。
黑麻油加热,然后放入麻油爆姜 。
转大火,放入猪心炒至变色 。
放人月乃汤煮开,马上关火 , 趁热吃 。
营养小秘密
首乌可补肝肾,益精血 。味甘质厚而入阴 。适合产后阴虚的妈妈服用 。
坐月子贫血应该吃什么食物好
有的产妇因为分娩过程中失血过多,很容易出现产后贫血,导致面色苍白或是萎黄、心慌、乏力以及食欲减退等,不利于新妈妈和宝宝的健康 。那么,孕妇贫血怎么办?中医指出,其可通过药膳进行调理,不影响宝宝正常吃奶 。
产后贫血一般有两方面的原因
一是妊娠期间就有贫血症状,但未能得到及时改善,分娩后不同程度的失血使贫血程度加重 。
二是妊娠期间孕妇的各项血液指标都很正常,产后贫血是由于分娩时出血过多造成的 。产后贫血会使人全身乏力、食欲不振、抵抗力下降,严重时还可以引起胸闷、心慌等症状,并可能产生许多并发症,所以一旦被确诊贫血应及时治疗 。
轻度产后贫血是指血色素在90克/升以上,一般可以通过饮食来加以改善 。患者平时应多吃一些含铁及叶酸较多的食物,如鱼、虾、蛋以及绿叶蔬菜、谷类等;中度产后贫血是指血色素在60—90克/升,患者除了注意改善饮食外,还需根据医生建议服用一些药物;严重贫血是指血色素低于60克/升,此类患者需要进行输血治疗 。
产后贫血吃什么
1、当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食肉 。
2、归芪炖鸡
母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪l00克(纳入鸡腹内),加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉,适合调补产后出血 。
3、阿胶枸杞粥
阿胶20克,枸杞子30克,粳米l00克,加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥 。
4、枸杞猪骨汤
猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味 , 饮汤食枸杞、枣 。
5、豆腐猪血汤
【坐月子吃什么 坐月子吃它恢复快】豆腐200克,猪血250克,大枣l0枚,加适量水,油盐调味,煮熟食汤 。
坐月子吃什么有营养
1、奇异果
又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统 。对于剖腹产术后恢复有利 。因其性冷,食用前用热水烫温 。每日一个为宜 。
2、榴莲
味甘性热 , 盛产于东南亚,有水果之王的美誉 。因其性热,能助火 , 对促进体温、加强血液循环有良好的作用 。产后虚寒 , 不妨以此为补品 。榴连性热,不易消化,多吃易上火 。与山竹伴食,即可平定其热性 。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食 。
3、苹果
味甘、性平微凉 。不仅有抗癌功效,还可促进大脑发育,增强记忆力 。苹果有生津、解暑、开胃的功效,含有丰富纤维素,可促进消化和肠壁蠕动,减少便秘 。
4、木瓜
味甘性平 。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫 , 帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等 。
木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方 。我国自古就有用木瓜来催乳的传统 。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌 。同时,木瓜自身的营养成分较高 , 故又称木瓜为乳瓜 。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下 , 均可用木瓜与鱼同炖后食用 。
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