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孕妇鸡汤的做法大全 如何为孕妇炖鸡汤( 五 )

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孕妇补钙的常识
1、每个孕妇都需要补钙吗
答案是肯定的 。因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体 ， 因此准妈妈所需要的钙量要远远大于普通人，光靠饮食是满足不了孕妇及胎儿所需钙量的，所以还要适当补充钙剂 。
若孕期轻度缺钙时，为保持血钙的正常浓度，就会自动调用母体骨骼中的钙盐;若严重缺钙时，可引起小腿抽筋以及手足抽搐，还可导致孕妇骨质疏松，引起骨软化症 。
但要注意的是 ， 准妈妈补钙，应从含钙丰富的食物入手，做到均衡饮食，其次再选择补钙产品 。
2、补钙应该从什么时候开始
若能在备孕时补钙，其效果是非常理想的 ， 因为孕前人体每天所需的钙量约为800毫克，除了从日常食物中摄取外，每天再额外补充200-300毫克的钙剂即可 。
但准妈妈补钙最迟不宜超过孕20周时，因为这时候是胎儿骨骼形成发育的关键期 。
3、钙，能不能自己补
孕妇补钙，并非一定要医生开处方 ， 只要了解正确的补钙常识 ， 自己也可以去药店购买正规厂家的补钙药品或保健
但一定要注意用量，选择正确的钙 。一般来说，现在市场上的碳酸钙产品吸收力还是不错的，但也要看制药过程中钙分子的微粒大小(微粒越小越容易吸收) 。
4、钙补多了有没有危害
补钙的同时，还要注意补充维生素D，因为钙是无法直接被人体吸收的 。
但要注意，也不能服用过多的维生素D ， 否则会造成人体中毒;补钙多也，也容易造成高钙血症，甚至导致肾结石 。
5、服用多种维生素还用补钙吗
孕妇补钙并不以服用的种类为准，而是看服用的钙的总量 。正常情况下，孕妇每天需要摄入1200毫克的钙，除了从食物中吸收，还要额外再服用600-800毫克的钙剂 。
孕妇去火喝什么鸡汤
平菇鸡汤
材料
平菇1 5 0克，熟鸡块250克，葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量 。
做法
1.平菇洗净，切成厚片，入沸水锅焯水 。
2.油锅烧热  ， 放入葱段、姜片、平菇片 稍煸炒，加入鸡块、清汤、黄酒，烧 沸后撇去浮沫，加入盐、味精 ， 拣去 葱段、姜片即可 。
鸡肉海参汤
材料：水发海参100克，鸡脯肉150克，虾仁50克.黑木耳50克 。
调料：蛋清1个，湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量 。
做法
1.海参治净 ， 斜批成片 。鸡脯肉切成长 方片，用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉抓 匀上浆 。虾仁洗净，挤干，也用蛋清 上浆 。黑木耳入沸水锅氽透，捞出放 冷水中 。
2.沙锅内放清汤、黄酒、酱油、海参， 用旺火烧开，氽入鸡片、虾仁 ， 放盐、黑木耳即可 。
艾梗老鸡汤
特色：清香四溢，味苦辛，对身体保健特别有益处 。
原料：鲜艾梗150克;(晒干的艾梗可以减半) 、老母鸡1只;(大约1500克左右) 、精盐适量; 生姜10克; 、清水适量 。
制作
1、将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块 。
2、把生姜洗净(不要去皮)，再拍扁 。
3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水 。
4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度 ， 约煮1.5~2小时即可 。
5、调入适量的精盐即可饮用 。
鲍鱼鸡汤
食材：新鲜鲍鱼仔6个，三黄鸡1只，生姜几片，枸杞 ， 红枣6颗，盐适量 。
做法
1. 新鲜鲍鱼仔用清水清洗干净，用小刀从鲍鱼壳边缘插进去 。
2. 将鲍鱼肉和壳分离出来 。

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