11、忌吃老母鸡
由于老母鸡营养丰富 ， 是补虚的佳品 ， 所以我国民间历来有产后炖老母鸡给产妇吃的习惯，以达到补益产妇身体的目的 。
但是在生活中发现 ， 不少产妇立即进补老母鸡，再加上其他营养丰富的食品，仍出现奶水不足或泌乳很少的现象，不能满足婴儿的需要 。其实，造成奶水不足或无奶的 原因之一就是产后立即吃老母鸡的缘故 。
老母鸡营养丰富，为什么吃了它反而会回奶呢？这是因为妇女分娩以后 ， 血中雌激素与孕激素水平大大降低 ， 这时泌乳素才能发挥作用，促进乳汁的形成 。
母鸡肉中含有一定量的雌激素，因此，产后立即吃老母鸡，就会使产妇血中雌激素的含量增加 ， 抑制泌乳素的效能，以 致不能发挥作用，从而导致产妇乳汁不足，甚至回奶 。
雄激素具有对抗雌激素的作用，公鸡肉中含有少量雄激素 ， 若产妇立即吃上一只清蒸小公鸡，将会使乳汁增多 。
老母鸡含有一定量的雌激素，有回奶作用，是不是产妇就不能吃老母鸡呢？这里指产后7~10天以内不宜吃，当然分娩10天以后，在乳汁比较充足的情况下，可以炖老母鸡吃，对增加产妇营养、增强体质是大有好处的 。
此外，因老母鸡多肥腻，产后体质较差，肠胃消化功能相对较弱的女性，如过早吃老母鸡，容易影响胃肠的消化功能 ， 从而影响营养物质的消化吸收 。
产妇不能吃什么蔬菜
不少老人认为 ， 蔬菜、水果水气大，产妇不能吃，其实蔬菜水果如果不够 ， 易导致大便秘结，医学上称为产褥期便秘症 。蔬菜富含人体三宝”，即维生素、矿物元素和膳食纤维 ， 可促进胃肠道功能的恢复，增进食欲、促进糖份、蛋白质的吸收利用，特别是可以预防便秘 ， 帮助达到营养均衡的目的 。
产后从可进食正常餐开始，蔬菜开始每餐一两左右，逐渐增加至每餐4两左右 。下面为你介绍适合产妇吃的蔬菜 。
产妇产后吃什么好
产妇生产完之后需要补充营养，还要给宝宝提供营养，所以产妇的饮食搭配是非常重要的哦！你们都知道该怎么照顾宝宝吗，有哪些食物是适合产妇食用的呢？还不知道的朋友们赶紧来看看怎么给产妇们做出美味营养的食物吧！
1、鸡蛋
鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收，有助于产妇恢复体力，维护神经系统的健康 。
鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等，牛奶和鸡蛋一起食用效果更佳 。传统习俗中 ， 产妇坐月子时，每天至少要吃8~10个鸡蛋，其实每日进食两三个即可，吃得太多吸收不了，不但浪费，而且容易引起消化不良 。
2、红糖
红糖含铁量比白糖多1倍 ， 含钙量比白糖多2倍，并含有胡萝卜素、维生素B、烟酸及微量元素锰和锌等，这些成分都是十分重要的营养素 。另外，红糖还能帮助子宫收缩，促进恶露排出，并有止血的作用，可治疗产后出血 。
产妇在两餐之间饮用适量红糖水，对身体复原很有益处 。但应注意的是 ， 食用红糖不宜过量 。一般饮用红糖水不能超过10天，时间过长将会增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐 。
3、小米粥
小米中的维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高 。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的滋补效果 。要注意小米粥不宜太稀薄 ， 而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养 。
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