孕妇能吃虾吗 孕妇吃虾的好处


孕妇能吃虾吗 孕妇吃虾的好处

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虾的营养丰富,是高蛋白质食物,既然虾的营养这么好,那孕妇能吃虾吗?孕妇吃虾的好处有哪些?孕妇吃虾过敏怎么办呢?下面 , 就跟着小编一起来看看有关孕妇吃虾的注意事项有哪些吧!
虾营养丰富、肉质松软、易消化的特点,适合身体虚弱及病后需调养的人食用 。那孕妇能吃虾吗?
孕妇当然能吃虾了,虾含有丰富的钙质 , 只要是对虾不过敏的孕妇都可以适量多吃 。孕妇从孕4月开始就要多补钙,多吃含钙丰富的食物,而虾皮和虾肉本身都含有很高的钙,孕妇吃虾能摄取身体所需的钙、锌等营养元素 。
孕妇吃虾有何益处
虾分很多种类 , 大类分海虾与淡水虾,无论哪种虾,其营养价值都非常之高,能增强人体的免疫力,吃虾有好处哦!
孕妇适量多吃虾或虾皮,能够补钙、补锌,促进胎宝宝骨骼的生长及脑部的发育 。
孕妇吃虾有哪些注意事项
1、对虾过敏的孕妇不要吃虾
如果孕妇吃虾后发生全身发痒应考虑到食物过敏,一旦过敏,建议立即到医院找医生诊断和治疗 。
2、不可跟含有鞣酸的水果同食用
鞣酸的另一个别名叫单宁酸,鞣酸能使蛋白质凝固 。葡萄、石榴、山楂、柿子等水果中含有鞣酸,这些水果如果跟富含蛋白质、钙质的虾一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且水果中的鞣酸会跟钙离子结合 , 形成不溶性结合物,刺激肠胃引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。
3、应去除虾线
虾背上的虾线是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,应提前去除 。去虾线的方法很简单:虾买回来后,先清洗一下 , 将虾的长须 , 以及多余的部分剪去,在虾的第二指节处,用牙签抽出虾线(虾肠),处理好的虾再清洗即可 。
4、腐坏变质的虾不可食
颜色发红、身软、掉头的虾,就是不新鲜的虾甚至腐坏的虾,不可再吃 。
可以参考以下方法
a、鲜虾的挑选
看外形
新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度 。
察色泽
新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾),不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色 。
观肉质
新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性 。
闻气味
新鲜虾气味正常,无异味 。
b、冻虾仁的挑选
冻虾仁比鲜虾更容易保存 , 冻虾仁应挑选表面略带青灰色,手感饱满并富有弹性的;那些看上去个大、色红的最好别挑 。
孕妇吃虾过敏怎么办
1.以往吃某些食物发生过过敏现象 , 在怀孕期间应禁止食用 。
2.不要吃过去从未吃过的食物,或霉变食物 。
3.在食用某些食物后如发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘,或腹痛、腹泻等现象,应考虑到食物过敏,立即停止食用 。
4.不吃易过敏的食物,即使怀孕之前不会过敏的食物,在怀孕期间也可能会发生过敏,如生吃海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及辛辣刺激性食物 。
5.食用异性蛋白类食物一定要注意烧熟煮透 , 如动物肉、肝、肾及蛋类、奶类、鱼类等 。
6.要远离过敏原 。避免接触有可能导致过敏的过敏原,停止吃虾等海产品和辛辣食物 。
7.使用温和、无刺激、经过过敏性皮肤测试的护肤品 。
8.保证每天8小时的充分睡眠 。
9.多食新鲜的水果、蔬菜,饮食要均衡,最好包括大量含丰富维生素C的生果蔬菜,以及富含维生素B的食物 。

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