谢邀！葛根是可以降血糖 。葛根中含有多达13种黄酮类物质 。包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黄铜等有效活性成分有有异黄酮、葛根素、葛根苷、生物碱等物质 。葛根及葛根制品有清火、排毒、解酒、抗癌、降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥、预防老年痴呆、增强心脑血管疾病之功效 。
【吃葛根可以降血糖是真的吗？要怎样吃才有疗效？】直接用葛根片泡水喝 。吃法非常简单 。每天放一片葛根片在杯子里 。把放烧开的鲜开水冲上 。过一分钟就可以喝了 。天天坚持喝一定会有不错的效果！
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其他观点：
葛根药理成份:含异黄酮成份葛根素 。葛根素木糖甙 。大豆黄酮甙阝一谷甾醇 。花生酸 。又含多量淀粉等成份 。药理一葛根中提出的黄酮能增强脑及冠状血管血流量 。二有解痉功効 。三有降血糖作用 。尚有降压作用 。食用宜忌 。胃寒者慎甪 。
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