芹菜海米粥的口味特点:滑润香甜,有益气理血的功效 。其做法如下:
【原料】
鲜芹菜90克,海米30克,粳米100克 。
【调料】
白糖2大匙 。
【做法】
1:将鲜芹菜(又名枕头草、清明草、香芹娘)挑选干净的,用清水洗净,切成2厘米长的节 。
2:海米泡发干净 , 待用 。
3:将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,把切好的芹菜海米放入锅内,置旺火上煮沸,用小火熬煮至熟,调入白糖搅匀即成 。
最后 , 菜瓢谷健康提示:粥熟透即可 , 不宜煮得过烂 。预计芹菜海米粥制作时间20分钟 。制作难易程度:☆
【芹菜海米粥的做法】
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